Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum / bubur putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum / bubur putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum / bubur putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur sumsum / bubur putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum. Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum / bubur putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur sumsum / bubur putih memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur sumsum / bubur putih:
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Sediakan 200 ml santan
- Gunakan 2 sendok makan Gula pasir
- Ambil 1/4 sendok teh Garam
- Ambil Daun pandan
- Gunakan 1/4 kg Gula merah
- Gunakan 600 ml Air
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum merupakan kuliner khas Indonesia yang sangat lezat dan mengandung gizi tinggi. Perpaduan rasa gurih dan manis dalam sekali gigitan membuat bubur ini sangat digemari berbagai kalangan dari yang muda hingga yang tua. Resep bubur sumsum - Bubur sumsum yang terkenal dengan bahan dasar tepung beras dan santan ini memang tidak diragukan lagi kenikmatannya.
Langkah-langkah membuat Bubur sumsum / bubur putih:
- Campur tepung beras, santan, gula, garam dan air. Sampai tercampur rata. Masukkan daun pandan.
- Masak di api sesang, aduk2 terus. Sampai matang ditandakan dengan meletup2. Tiriskan
- Untuk kuah gula merahnya.. Iris tipis2 gula merah, campurkan dengan 200 ml air.. Masukkan daun pandan.
- Masak diapi sedang. Jika sudah larut dan mendidih. Saring air gula merah
- Siap disajikan
Dengan banyaknya penjual keliling yang menjual bubur sumsum ini yang membuat bubur ini semakin digemari banyak orang. Resep Bubur Sumsum - Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Sejauh ini, aneka bubur sumsum itu punya banyak manfaat yang terkandung di dalamnya. Lewat artikel ini, kita akan mempelajari kiat membuat bubur sumsum. Bubur sumsum merupakan salah satu bubur khas Indonesia yang terbuat dari tepung ketan dan biasa disajikan bersama siraman gula merah dan santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum / bubur putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!