Sedang mencari ide resep wajik ketan ala siti nurjanah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik ketan ala siti nurjanah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Kue wajik ketan gula merah enak dan legit. Kue lupis ketan yang sangat lezat - kue tradisional lupis ketan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik ketan ala siti nurjanah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan wajik ketan ala siti nurjanah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat wajik ketan ala siti nurjanah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wajik Ketan Ala Siti Nurjanah memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Wajik Ketan Ala Siti Nurjanah:
- Ambil 400 gr beras ketan / 1/2 liter
- Gunakan 300 gr gula merah (resep asli 500 gr)
- Siapkan 2 gelas belimbing santan
- Sediakan Secukupnya air panas untuk menyiram ketan
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 buah kayu manis (tambahan dari saya)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 4 lembar daun pandan
GARA-GARA terlalu meminati Datuk Seri Siti Nurhaliza, seorang abang sanggup berhabis ribuan ringgit semata-mata untuk melihat adik "Seminggu sebelum majlis resepsi, baru abang maklumkan itu baju saya. Tak sangka dan tak pernah saya bayangkan akan pakai baju seperti Siti Nurhaliza. Tugas Proyek : Kingdom Plantae SMA kelas X MIPA. Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.
Cara membuat Wajik Ketan Ala Siti Nurjanah:
- Cuci bersih ketan lalu rendam selama 2 atau 3 jam, tiriskan dan kukus sampai setengah matang, saya kurang lebih 30 menit, setiap 10 menit siram siram ketan dengan air panas secukupnya, lalu matikan api dan sisihkan ketan.
- Rebus sampai santan bersama gula merah, daun pandan, jahe dan kayu manis, aduk terus agar santan tidak pecah, lalu beri garam dan vanili, Rebus sampai mendidih. Lalu saring. Tempatkan kembali rebusan santan dalam wajan.
- Masukkan ketan yang sudah setengah matang kedalam rebusan santan dan aduk sampai adonan bisa di bentuk.
- Sekarang kita siapkan loyang nya, ambil sedikit daun pisang, bersihkan,kemudian olesi dengan minyak goreng, tuang ketan kedalam nya sambil dipadat padat kan biar set, Setelah set wajik ketan siap disajikan.
Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini. Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya. Nah, berikut adalah beberapa macam wajik. Kue Wajik mungkin memang tidak terlalu terkenal dan dikenal oleh anak anak, tetapi sebenarnya kalau mereka sudah merasakan kelezatannya, pasti akan Tetapi kali ini kita akan mencoba cara membuat wajik ketan dengan gula merah. Kalau teman teman ingin berkreasi sendiri, teman teman bisa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wajik ketan ala siti nurjanah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
