Anda sedang mencari ide resep kare kepiting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare kepiting yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Video ini tentang masak hewan laut pakek bumbu kari. Mohon dukungannya dengan subscribe like komen dan share. CARA MEMBUAT Resep KARE KEPITING Enak: Panaskan minyak, tumis bumbu halus kare kepiting, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare kepiting, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kare kepiting yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kare kepiting yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kare kepiting menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kare kepiting:
- Sediakan 1 kg kepiting (dpt 7ekor)
- Sediakan 1 buah kelapa parut (bahan santan) bs jg pakai santan kara 2buah
- Sediakan 16 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Siapkan 13 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan kemiri(di kira2 aja krn saya asal ambil)
- Sediakan Ketumbar (kira² jg yg potong jgn trll byk)
- Gunakan Kunyit (kira² 2-3cm) kebanyakan jg gaenak
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Penyedap rasa (saya pakai royco & sasa)
Cara Membuat Kare Kepiting: Jerang kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Lihat juga resep Kepiting saos tiram enak lainnya. Ada kare kepiting hingga sup brenebon yang tampak menggoda! Makan Kare Kepiting dan Sup Brenebon yang Gurih Mantap.
Cara membuat Kare kepiting:
- Masukkan kepiting di freezer biar mati/ siram air panas jg bisa
- Kasih air di kelapa parutan lalu peras,jadikan 2perasan dlm 2 wadah berbeda (sisihkan bagian perasan pertama)
- Siapkan blender. Masukkan bawang merah bawang putih cabe ketumbar kemiri dan 2buah daun jeruk serta kunyit. Lalu ksh sdkit air giling smp halus.
- Masukkan bumbu halus td ke wajan tanpa minyak goreng. Tmbhkan 1lembar daun jeruk + 2batang serai. Tumis smp airnya menyusut & bau lengur hilang. Stlh bnr² air menyusut ksh minyak goreng sedikit. Tumis lg
- Tuangkan perasan santan yg kedua ke wajan lalu aduk rata. Pindahkan ke panci aduk terus lalu masukkan kepiting kemudian garam, gula penyedap rasa. Aduk terus jgn smp mengembang aplg santan smp tumpah krn rasanya akan beda.
- Stlh agak lama diaduk, masukkan santan yg perasan pertama(santan kani kl org jawa bilang 😁) Aduk aduk hingga air menyusut sdikit &kepiting berubah, cicipi rasa.. klo sdh pas matikan api.
- Done 😍😍😍 selamat memasak.. 🤗
Masakan kare kepiting Diolah dari bumbu rempah-rempah aseli indonesia Di campur dg santan kental.kelapa pilihan Gurihnyaa memanjakan lidah anda semuanyaa Kepiting gemuk-gemuk daann. Salah satu olahan dari kepiting yang tidak kalah lezatnya yaitu masakan kare kepiting pedas. Bagi Anda yang memiliki simpanan kepiting di rumah dan bingung mau dimasakn apa, kare kepiting. Resep Kare Kepiting enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Kepiting Kare Sederhana Paling Sedap dengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare kepiting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
