Sedang mencari ide resep kedelai rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kedelai rebus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kedelai rebus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kedelai rebus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kandungan antioksidan yang terdapat di dalam kedelai rebus dapat membantu untuk mencegah terjadinya penyakit jantung. Kedelai, atau kacang kedelai, adalah salah satu tanaman jenis polong-polongan yang menjadi bahan dasar banyak makanan dari Asia Timur seperti kecap, tahu, dan tempe. Kacang Kedelai Rebus adalah makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kedelai rebus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kedelai rebus memakai 3 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kedelai rebus:
- Sediakan 1 ikat kedelai
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan secukupnya Air
Sedangkan kedelai yang hendak dipanen bijinya secara kering, maka ditunggu hingga kulit buahnya. Jika kedelai sudah bersih, siapkan baskom dan isi dengan air. Panaskan air hingga mendidih dan rebus kedelai sebagai bahan tempe tersebut. kedelai adalah suatu bahan pangan hasil pertanian yang mempunyai nilai gizi tinggi. Selain terkenal sebagai bahan baku tempe, kedelai juga dapat dibuat menjadi produk minuman, yaitu susu kedelai… Rebus susu kedelai dengan api sedang.
Langkah-langkah membuat Kedelai rebus:
- Cuci bersih kedelai
- Rebus air dalam panci masukan garam aduk aduk hingga garam larut lalu masukan kedelai rebus hingga matang angkat dan tiriskan
Masukkan pula gula, daun pandan, dan kayu manis. Lalu saring dengan kain katun bersih sebelum direbus. Rebus susu kedelai dengan api sedang. Susu kedelai merupakan minuman yang bergizi tinggi, terutama karena kandungan proteinnya. Penggunaan air sumur dapat menghasilkan susu kedelai dengan rasa yang lebih enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kedelai rebus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
