Anda sedang mencari ide resep balado tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado tenggiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado tenggiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado Tenggiri memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Tenggiri:
- Sediakan 1 kg ikan tenggiri
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bahan sambal:
- Ambil 200 gr cabe merah
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat merah
Langkah-langkah menyiapkan Balado Tenggiri:
- Bersihkan ikan, potong sesuai keinginan. Cuci ikan sampai bersih, tambahkan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan bebererapa menit.
- Panaskan minyak lalu goreng hingga matang dan tiriskan
- Uleg cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sambal hingga harum tambahkan garam dan gula. Masak sampai matang. Koreksi rasa
- Masukkan ikan kecilkan api aduk sampai tercampur rata…siap dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
