Anda sedang mencari inspirasi resep risol bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal risol bihun yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
DIY Risol Bihun Sambal Kacang Kali ini saya membuat tutorial membuat makanan berupa jajanan pasar sang sudah familiar yaitu risol bohun dengam pelengkap. Lihat juga resep Risol Bihun Kulit Lumpia enak lainnya. Resep 'risol isi bihun' paling teruji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol bihun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan risol bihun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat risol bihun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Risol bihun memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Risol bihun:
- Siapkan 📍bahan isi :
- Sediakan 1 lembar bihun jagung (merk tanam)
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang (serut)
- Siapkan 3 buah baso potong dadu kecil (optional)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 📍bumbu halus :
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 📍bahan kulit :
- Gunakan 150 gr tepung trigu
- Siapkan 1 sdm tepung sagu
- Gunakan 350 ml air
- Sediakan 1 butir telur utuh
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
Spring is finally here and I think it is the perfect time to share this recipe for risol bihun - vermicelli spring rolls, Indonesian street hawker style :D. Cara Mudah Membuat Risol Kampung Isi Bihun Super Enak Risol Kampung atau sering. Lebih spesial karena kehadiran ayam dan jamur. Kangen sama risol bihun yang sering dijual di pinggir jalan?
Langkah-langkah menyiapkan Risol bihun:
- Membuat isi; rebus bihun, wortel, dan baso 3 menit angkat taruh dalam baskom, selagi panas beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata. Ptumis bumbu halus sampe harum, masukan bihun aduk rata sampe bumhu meresap, matikan, sisihkan.
- Membuat kulit; campur semua bahan aduk rata lalu saring. (Adonan encer)
- Panaskan teflon api sedang, oles sedikit margarin. Tuang 1 sendok sayur lalu putar sampe rata, biarkn set (tanda matang kulit risol di goyang2 sudah lepas tidak menempel di teflon).
- Isi kulit risol dengan bihun lipat seperti amplop lalu gulung, lahkukan sampe selesei. Panaskan minyak api sedang, goreng risol sampe matang kliatan coklat ke emasan, angkat dn tiriskan.
- Note: teflon diameter 22cm. jika sendok sayur nya besar cukup 1 sendok sayur, jika sendok sayurnya kecil pake 2 sendok sayur. (Punyaku kecil jadi pake 2 sendok sayur jadiin satu dalam wadah kecil, jadi jika mau dituang ke teflon cukup sekali tuang biar gak blepotan dan rapih kulit kliatan cantik pastinya 😊)
Risol kampung yang renyah di luar dan gurih di dalam ini. Jajanan berkulit ini sekilas mirip lumpia, tetapi kulitnya lebih renyah, karena menggunakan Ada risoles isi sayuran dan ayam (ragout), risol mayo, dan risol bihun ala kaki lima. Biasanya Risol di buat dengan isi daging dan sayur. The other reason (the most important one) to make the crepes from scratch was because my hubby loves to eat homemade risol. Daripada bosan di rumah, kamu bisa membuat aneka risol di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat risol bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!