Anda sedang mencari ide resep kue cucur sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue cucur sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep kue cucur sederhana pas bagi pemula. Resep kue basah tradisional dengan nama kue cucur ini hanya menggunakan beberapa bahan sederhana seperti tepung beras dan gula merah. Untuk cara membuat kue kucur sangatlah mudah dan sederhana, kue yang bentuknya hampir mirip Bunda bisa membuat sendiri kue cucur dengan bahan dan resep yang aman dari bahan-bahan kimia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue cucur sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue cucur sederhana memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue cucur sederhana:
- Ambil 200 gr tepung beras
- Siapkan 100 gr tepung terigu(tambahan dari aku)
- Ambil 150 gr gula merah
- Ambil 100 gr gula pasir(manis disesuaikan ya???)
- Ambil 300 ml air
- Siapkan 2 lembar daun pandan(aku ganti vanili karena ga ad pandannya)
- Ambil 1/4 sdt garam
Namun meski begitu, kue cucur ternyata masih cukup banyak diminati. Dan karena sudah mulai jarang dijumpai. Kue cucur atau dikenal sebagai kucur ternyata tak hanya bisa ditemukan di Indonesia. Berikut cara membuat dan resep kue cucur pandan yang bisa kamu coba di rumah.
Cara membuat Kue cucur sederhana:
- Campur duo tepung bersama… sisihkan
- Rebus air bersama daun pandan…gula merah…gula pasir…dan garam… sampai mendidih…matikan kompor…diamkan sampai hangat..
- Masukan larutan gula merah nya kedalam campuran tepung…aku sambil disaring Bun…biar kotoran yang ada dari gula ga ikut masuk…aduk rata pakai whisk…lalu mikser selama 5 menit…dengan speed rendah…
- Diamkan adonan selama 20 menit…jika adonan terlalu kental boleh ditambah air…aduk lagi pakai whisk…lalu panaskan minyak…aduk adonan sebelum menggoreng…tuang satu sendok sayur adonan kedalam minyak…tusuk dengan tusuk sate tengahnya…tujuannya supaya kita tau kalo kue udah Mateng apa belum…ini dilihat jika ada adonan yang keluar dari kue itu tandanya kue belum matang..dan jika sudah tidak ada adonan yang keluar dari tengah kue yang ditusuk…itu tandanya kue sudah matang…
- Sambil kue ditusuk menggunakan tusuk sate…siram2 kan minyak ke atas adonan kue…ohhiya Bunda…untuk minyak nya jangan pake terlalu banyak minyak ya???api nya juga harus kecil supaya kue ga gampang gosong…
- Selamat mencoba 🤗💐
- Sambil kue ditusuk menggunakan tusuk sate…siram2 kan minyak ke atas adonan kue…ohhiya Bunda…untuk minyak nya jangan pake terlalu banyak minyak ya???api nya juga harus kecil supaya kue ga gampang gosong…
- Selamat mencoba 🤗💐
Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah Anda mungkin pengen membuat sendiri kue basah tradisional sederhana yang satu ini, nah cobalah resep. Resep Kue Cucur - Bagi Anda para pecinta kuliner tradisional atau jajanan pasar, tak lengkap rasanya jika belum pernah Harganya pun sangat terjangkau dan cara membuatnya juga sederhana. Kue cucur merupakan salah satu kue tradisional yang khas dari Indonesia, tepatnya Jakarta. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue cucur sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
