Lagi mencari ide resep dadar gulung polkadot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung polkadot yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung polkadot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung polkadot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Dadar gulung bisa jadi pilihan hidangan untuk berbagai acara. Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu, seperti. Assalamualaikum. divideo kali ini saya membuat kue tradisional / jajan pasar yaitu dadar gulung . untuk dadar gulungnya di buat motif polkadot biar cantik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dadar gulung polkadot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dadar Gulung Polkadot memakai 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dadar Gulung Polkadot:
- Ambil 250 gram terigu protein sedang
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 600 ml air
Salah satu jajanan klasik yang hingga saat ini masih banyak diminati yaitu dadar. Lihat juga resep Enten-enten(isi dadar gulung/Mendut) enak lainnya. Selain polkadot dan dadar gulung pelangi, saat ini ada variasi resep kue basah yang satu ini yang sangat cukup populer. Namanya resep dadar gulungnya yaitu dadar gulung mawar.
Cara membuat Dadar Gulung Polkadot:
- Campurkan bahan kering (terigu, tapioka, dan garam). Lalu tambahkan kuning telur, aduk asal rata.
- Tuang air secara bertahap, sambil diaduk aduk. Setelah itu tambahkan minyak goreng.
- Setelah tercampur semua, saring adonan. Jika tidak disaring, ditakutkan dadar gulungnya bergerindil.
- Ambil masing masing sekitar 2 sendok sayur, dan beri warna merah, ungu, hijau. Adonan putih biarkan polos. Jadi ada total 4 warna.
- Siapkan teflon, usap sedikit saja minyak pada permukaan teflon. Pastikan teflon benar benar panas.
- Gunakan sendok teh untuk adonan warna, beri beberapa tetes membentuk bulatan. Biarkan hingga set dulu, lalu tuang adonan putih hingga menutupi motif polkadot.
- Tunggu permukaan dadar kering, lalu pindahkan keatas piring. Lakukan hingga adonan habis.
- Ambil kulit dadar, beri isi (me: unti kelapa) lalu gulung seperti menggulung risoles. Tata dalam piring, dan dadar gulung polkadot siap disajikan.
Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Dadar gulung dengan isian kelapa dicampur dengan gula merah yang manis ini bisa jadi sajian mewah waktu arisan. Dadar gulung coklat isi vla coklat keju beleberan D chocolate rolled crepes.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dadar gulung polkadot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
