Sedang mencari ide resep gado gado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado gado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food). To begin with, I was surprised that Rasa Malaysia has chosen me to be the guest writer of Indonesian cuisine on her. A popular street dish in Indonesia, gado gado ("mix-mix") is just the thing to shake up your weeknight routine.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado gado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gado gado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gado gado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gado Gado:
- Siapkan bahan:
- Ambil 1/4 kg kacang tanah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 1/2 keping gula merah
- Gunakan 1 buah kentang kukus ukuran sedang (haluskan)
- Gunakan 400 ml santan
- Siapkan 3 sdm air asam jawa
- Sediakan secukupnya gula putih
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan penyedap rasa secukupnya (me royco daging)
- Gunakan sayur :
- Gunakan toge
- Ambil kubis
- Gunakan kentang
- Sediakan kacang panjang
- Sediakan selada
- Siapkan pelengkap :
- Ambil tahu goreng tempe goreng
- Siapkan lontong
- Siapkan telur rebus
- Sediakan krupuk udang
- Siapkan sambal:
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 1 siung bawang putih
Sambal Kacang.utk cilok, gado gado, bumbu sate. enak lainnya. It's a variation of the classic Indonesia Gado Gado, with a creamy peanut sauce. And yes indeed, there are sun-dried tomatoes in this stir-fry dish, which may seem strange, or at least I thought so when I. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad.
Cara menyiapkan Gado Gado:
- Goreng kacang tanah, bawang putih, kemiri, cabe merah kemudian haluskan.
- Dalam panci masukan kacang goreng + bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan gula merah, kentang yg sudah dihaluskan, garam, gula, penyedapq dan santan. panaskan dg api sedang sambil diaduk perlahan. setelah mendidih tambahkan air asam jawa dan tes rasa (bisa disesuaikan dg selera masing-masing ya bun untuk rasanya😉)
- Kukus semua sayuran kecuali selada, dan untuk sambalnya, rebus cabe dan bawang putih hingga mendidih, haluskan
- Tata semua bahan diatas piring,tuang bumbu kacang, sajikan
The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. Gado Gado is an online retailer specializing in hand crafted Indonesian furniture, Balinese Furniture, Art and Home Decor, all created by traditional artisans. Bali style, carved, rustic, primitive, tribal. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid. Like many Malay dishes, this is over the top and addictive.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gado gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
