Lagi mencari inspirasi resep sayur bening ati ampela kecap (masakan sehari hari) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening ati ampela kecap (masakan sehari hari) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamant datang kembali di channelnya Karissa, hari ini aku mau berbagi resep ati ampela kecap yang super simple enak dan hemat. Resep dan Cara Memasak Ampela Ati Kecap Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening ati ampela kecap (masakan sehari hari), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bening ati ampela kecap (masakan sehari hari) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening ati ampela kecap (masakan sehari hari) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan SAYUR BENING ATI AMPELA KECAP (MASAKAN SEHARI HARI) memakai 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan SAYUR BENING ATI AMPELA KECAP (MASAKAN SEHARI HARI):
- Siapkan 2 ikat bayam
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 biji temu kunci
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil ati ampela kecap
- Siapkan 5 pasang ati ampela
- Sediakan 1 kotak tahu
- Gunakan 3 btg daun bawang
- Ambil 1 btg sereh
- Gunakan 1 ruah jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabai merah besar
- Gunakan 5 buah cabai merah kecil
- Siapkan 1 butir kemiri
Sayur bening ati ampela kecap (masakan sehari hari). Ini adalah masakan ala rumahan, merupakan menu andalan sehari-hari dan hari raya. Resep dasarnya adalah Sambal Goreng dg menggunakan Kentang saja, nah nanti pas masak kita bisa tambahkan dg campuran. Ati ampela masak kecap bisa jadi salah satu Ati ampela bisa diolah dengan berbagai cara, tak hanya disambal goreng.
Cara membuat SAYUR BENING ATI AMPELA KECAP (MASAKAN SEHARI HARI):
- Cuci bersih bayam. petik daunya.. geprek bawang putih dan temu kunci.. masak air masukkan bawang putih dan temu kunci geprek tunggu hingga mendidih,jika sudah mendidih masukkan bayam,gula,garam masak hingga daun bayam berubah warna (layu).. test rasa
- ATI AMPELA KECAP = cuci ati ampela bumbui sebentar,rebus hingga setengah matang,, setelah di rebus goreng ati ampela hingga matang,,potong potong sesuai selera atau biarkan utuh.. sisihkan
- Potong potong tahu lalu goreng hingga matang sisihkan..
- Cuci bersih bahan bumbu lalu ulek/blender hingga halus..
- Potong potong tomat.daun bawang.. geprek jahe.sereh dan lengkuas
- Panaskan minyak tumis bumbu halus lalu masukkan tomat potong.jahe.lengkuas.sereh yang sudah di geprek sebelumnya.daun salam dan daun jeruk yang sudah di sobek.. tumis hingga bumbu matang
- Setelah bumbu matang masukkan tahu dan ati ampela tambahkan garam.gula.kecap manis.daun bawang dan air sedikit masak hingga bumbu tercampur rata dan matang. test rasa
- Sajikan 🍽
Menu ini cocok disajikan untuk sahur karena mudah dibuat dan cepat. Berikut ini bahan dan cara membuat ati ampela masak kecap. Salah satu resep masakan sehari-hari yang wajib kita sajikan sebagai selingan menu dirumah adalah sayur bayam bening ini. Resep ini merupakan warisan dari orang tua kita dahulu. Cara membuat beserta bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat sayur bening ini sangat praktis dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening ati ampela kecap (masakan sehari hari) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
