Anda sedang mencari inspirasi resep sayur ketupat lengkap dengan opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ketupat lengkap dengan opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Umumnya ketupat sayur bermodalkan telur, tahu, serta satu jenis sayur seperti labu siam. Orang Padang malah lebih istimewa dengan adanya daun pakis, serta rendang, dan kerupuk merah untuk mendampingi sang telur. Bagi kita yang terbiasa dengan gaya Jawa ataupun Betawi, memang ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ketupat lengkap dengan opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur ketupat lengkap dengan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur ketupat lengkap dengan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur ketupat lengkap dengan opor ayam menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur ketupat lengkap dengan opor ayam:
- Ambil 250 gr Ayam filet, potong2 (bisa diganti udang)
- Gunakan 1/4 papan tempe, potong memanjang dan digoreng sebentar
- Siapkan 250 gr buncis, potong serong
- Siapkan 2 papan pete
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 260 ml santan kara
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya kaldu
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 10 buah cabe keriting (rebus dulu)
- Ambil 3 buah cabe rawit
makanan khas lebaran, Ini adalah makanan wajib disaat hari raya idul Fitri, opor ayam yang biasa di sajikan dengan lontong / ketupat. Bosan dengan opor ayam dan ketupat saat Lebaran? Saatnya berganti menu yang juga menggugah selera. Chicken biryani rice ini bisa menjadi alternatif.
Cara membuat Sayur ketupat lengkap dengan opor ayam:
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas, dengan sedikit minyak
- Setelah matang, masukkan potongan ayam. Tambahkan sedikit air
- Setelah ayam matang, masukkan pete dan tempe.
- Kemudian tambahkan buncis
- Pada tahap ini bisa disimpan di kulkas untuk dilanjutkan prosesnya besok
- Tambahkan santan, garam, gula dan kaldu. Jangan lupa di aduk-aduk supaya santan tidak pecah
- Sajikan dengan ketupat, bawang goreng dan emping
Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri tak harus selalu menyantap opor ayam, sayur pepaya, rendang, dendeng balado serta kering kentang. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih Cobalah membuat bumbu opor ayam yang komplit, berikut cara membuat bumbu opor ayam lengkap. Dengan tambahan santan kental segar akan. Penjelasan lengkap seputar Resep Opor Ayam yang Enak, Gurih, dan Mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur ketupat lengkap dengan opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
