Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting saus telor asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus telor asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus telor asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kepiting saus telor asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kepiting saus telor asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepiting Saus Telor Asin menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepiting Saus Telor Asin:
- Ambil kepiting
- Gunakan jeruk nipis
- Ambil daun bawang
- Sediakan cabai rawit (sesuai selera, bisa ditambah atau dikurangin)
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan Saus Telor Asin
- Ambil telor asin matang
- Siapkan mentega
- Ambil minyak sayur
- Sediakan bawang putih
Cara membuat Kepiting Saus Telor Asin:
- Cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan rebus terlebih dahulu kepiting yang akan digunakan kurang lebih 15 menit sampai kepiting berubah warna
- Cincang daun bawang, cabai rawit dan daun jeruk kemudian sisihkan
- Langkah berikutnya kita memasak saus telur asin, panaskan minyak kemudian masukkan mentega dan cincangan bawang putih hingga harum
- Kupas telor asin, dan belah kemudian pindahkan isinya ke wadah dan hancurkan sesuai selera kemudian masukkan kedalam campuran minyak dan mentega yang tengah dimasak
- Setelah tercampur merata dan telor asin hancur masukkan kepiting yang sudah direbus tadi (tidak lupa untuk cangkangnya kita geprek terlebih dahulu supaya memudahkan untuk saus meresap)
- Setelah kurang lebih dimasak 10 menit dengan api sedang masukkan cincangan daun bawang, cabai rawit dan daun jeruk kemudian aduk merata kembali
- Jika sudah harum dan semua cincangan tercampur merata dengan saus dan kepiting, maka olahan Kepiting Saus Telor Asin siap untuk dinikmati 😊♥️
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting saus telor asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
