Sedang mencari ide resep 17.kerupuk jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 17.kerupuk jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kerupuk jengkol kesukaan sebagian orang, lalu bagaimana cara mencetak kerupuk jengkol atau membuatnya atau mencetak kerupuk jengkol dengan sederhana dan. Kerupuk jengkol merupakan olahan kerupuk yang dibuat dengan bahan baku jengkol. Menikmati kerupuk jengkol bisa dinikmati pada saat sedang santai bersama dengan kelaurga di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17.kerupuk jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 17.kerupuk jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 17.kerupuk jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 17.kerupuk jengkol menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 17.kerupuk jengkol:
- Sediakan 1,5 kg kilo jengkol tua
- Siapkan 2 kg tepung sagu tapioka
- Gunakan 100 gr bawang putih
- Siapkan 300 ml air hangat
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Kerupuk tidak selalu berbahan dasar tepung tapioka, ada juga yang terbuat dari sisa nasi seperti kerupuk nasi. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara.
Cara membuat 17.kerupuk jengkol:
- Cuci bersih jengkol lalu rendam 2 jam trus rebus hingga empuk
- Ulek jengkol dgn manual atau d blender atau pake gilingan daging
- Haluskan bawang putih
- Campur tepung, jengkol, bawang putih,penyedap dan garam
- Aduk rata sambil di beri air hangat sedikit2,campur rata sampai adonan bisa d bentuk
- Pipihkan seperti di gambar, lalu rebus pada air mendidih sampai matang
- Biarkan dingin dalam suhu ruang, lalu iris jgn terlalu tebal jg jgn trlalu tipis,lalu jemur dalam 2-3 hari pada terik matahari
- Setelah jengkol kering, bisa langsung d goreng pada minyak panas dan ini adalah hasil nya, selamat mencoba
Lihat juga resep Kerupuk pangsit KW enak lainnya. bisnis kerupuk adalah salah satu peluang usaha yang sangat menjanjikan. kerupuk adalah makanan favorit dari Tidak ada yang menyangka jengkol dapat diolah menjadi sejenis kerupuk yang lezat. Misalnya, kerupuk ikan tengiri, ikan tongkol, kerupuk jengkol, terasi udang dan kerupuk pasir. Usaha yang dilakoni Eti tidak menemui. Kerupuk-kerupuk itu tidak hanya memenuhi halaman pabrik, tapi juga pekarangan sekolah. Selama ini jengkol dianggap sebagai sebuah sayuran yang bermanfaat hanya untuk bahan Khasiat jengkol yang sangat penting untuk kita ketahui salah satunya adalah membantu tubuh dalam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 17.kerupuk jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
