Lagi mencari ide resep dadar gulung anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung anti gagal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung anti gagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Dadar gulung anti gagal yang merupakan cemilan favoriteku dan keluargaku dirumah lho💖 Bahannya murah dan gampang bisa dijadikan teman nyemil. Dadar Gulung Anti Gagal Hari ini resepnya membuat kue dadar gulung anti gagal,rasanya enak dan spesial Bahannya : Tepung terigu Tepung kanji Garam Air. Jadi ini video pertama aku,hope you like it.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dadar gulung anti gagal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar gulung anti gagal menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dadar gulung anti gagal:
- Siapkan Bahan kulit :
- Sediakan 125 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 20 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 30 gr margarin, cairkan
- Gunakan 1/2 sdt pasta pandan
- Siapkan Bahan unti :
- Siapkan 200 gr kelapa parut yg muda/setengah tua
- Ambil 100 gr gula merah
- Sediakan 2 sdm gula pasir (bisa di skip kalau tidak suka manis)
- Ambil 1 lbr daun pandan
- Ambil 1/2 sdt garam
Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk - Panaskan pan anti lengket, tuang adonan motif secara acak bentuk motif sesuai selera dengan menggunakan. Untuk membuat kulit dadar gulung, kamu cukup masukkan semua bahan diatas dan aduk hingga rata. Setelah itu, tuang adonan kulit pada teflon dengan api kecil, angkat jika adonan sudah bisa lepas atau tidak lengket, lakukan terus hingga adonan kulit habis.
Cara membuat Dadar gulung anti gagal:
- Buat unti kelapa : rebus air, gula merah, gula pasir, garam sampai larut dan mendidih kemudian saring.
- Masak larutan gula bersama kelapa dengan api kecil sambil diaduk sampai air habis menyusut/ asat. Hati-hati gosong kalau tidak diaduk. Dinginkan.
- Membuat kulit : campur semua bahan kering, telur, sambil diaduk sambil dituangi air sedikit demi sedikit hingga licin.
- Setelahnya masukkan margarin cair. Aduk rata.
- Bila perlu bisa disaring apa bila ada yang menggerindil.
- Cetak kulit dengan pan teflon uk 20cm atau dengan pan creper. Isi dengan 1 sdm unti, lipat menyerupai amplop.
- Siap dinikmati.
Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur. Kumpulan resep bolu gulung yang mudah dan anti gagal, anda dapat membuat bolu gulung sendiri dengan mudah dirumah dengan rasa yang enak dan lezat. Kue dadar gulung adalah salah satu resep kue basah tradisional yang terbuat dari bahan sederhana seperti tepung terigu, parutan kelapa dan lainnya. Seperti juga onde onde ataupun kue lumpur, dadar gulung termasuk dalam salah satu jajanan pasar yang paling banyak disukai oleh semua usia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dadar gulung anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
