Anda sedang mencari inspirasi resep cumi ca kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi ca kangkung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu menu andalan kangkung ialah cah kangkung. Cuci bersih cumi-cumi, potong sesuai selera. Cah Kangkung Ketemu Cumi Efek Lockdown jadi masak dan makan dirumah aja yaaaa. 😁😁.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi ca kangkung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi ca kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi ca kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Ca Kangkung memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Ca Kangkung:
- Siapkan 150 gr Cumi
- Gunakan 1 ikat Kangkung
- Gunakan 1 buah tomat merah besar
- Gunakan 5 buah cabai setan
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris halus)
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris halus)
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
Tambahkan udang, cumi-cumi, atau telur puyuh. Bisa juga dimodifikasi dengan terasi, saus tiram, atau tauco. Sayur kangkung bisa dibilang merupakan sayur paling digemari oleh rakyat indonesia. Kangkung sangat cocok ditanam di dataran rendah ataupun dataran tinggi, yang paling penting lokasi tempat.
Langkah-langkah membuat Cumi Ca Kangkung:
- Bersihkan dan potong cumi kemudian rebus sebentar, buang air rebusan dan sisihkan dulu
- Tumis duo bawang dan cabe setan hingga harum kemudian masukkan cumi yg sdh di rebus, tambahkan saos tiram, gula garam dan kaldu jamur kemudian tes rasa. Jika dirasa sudah pas masukkan kangkung dan tomat masak hingga matang
- Note : Gunakan api besar sehingga proses masak cepat dan warna sayur terlihat menarik
Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung. Masakan dari sayur kangkung ini, terkenal enak dan lezat. LEZAT: Cah kangkung cumi cocok untuk teman nasi hangat ketika berbuka puasa. Owner Baso Jamur Global Ade Herlambang menuturkan, Cah Kangkung Cumi terbuat dari bahan-bahan dasar. Lihat juga resep Cah kangkung ala mama biya enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi ca kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
