Lagi mencari inspirasi resep ayam penyet sambel okra yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambel okra yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambel okra, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam penyet sambel okra enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sore semuanya kali ini BeLp akan memasak menu sehari-hari, dijamin enak deh. nih bund resepnya Ayam Sambel Penyet Simple. Ini bukan ayam penyet pasaran atau pecel ayam yang ada di warung emperan pinggir jalan. Sesuai namanya, sambal kami sangat menantang, nikmatnya tidak diragukan, sungguh favorit!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam penyet sambel okra yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Penyet Sambel Okra memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Penyet Sambel Okra:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong
- Siapkan 5 bh okra
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Air secukupnya untuk mengungkep
- Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu ungkep (haluskan) :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil Empon :
- Sediakan 2 btg sereh, geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil Sambel :
- Ambil 3 bh tomat merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sachet kecil terasi
- Siapkan 12 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil Segenggam kemangi
Ayam Penyet (Penyet Chicken) is an incredibly spicy Indonesian dish that is not for the faint-hearted. Ingredients can be found in Asian grocery stores. "Ayam Penyet (Penyet Chicken) is an incredibly spicy Indonesian dish that will make your tongue feel like burning. you will need to go to a special. Ayam Penyet President is a chain of value-for-money casual dining restaurants serving authentic Indonesian cuisine. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh.
Langkah-langkah membuat Ayam Penyet Sambel Okra:
- Ayam : tumis bumbu ungkep dan empon dengan sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan ayam dan aduk hingga daging ayam mulai berubah warna. Tambahkan air, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan lembut. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Cuci bersih okra, lalu potong sesuai selera. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Sambal : goreng semua bahan sambal (kecuali kemangi) dengan minyak secukupnya hingga matang dan layu, lalu masukkan kemangi. Masak hingga kemangi layu. Lalu uleg sambal hingga halus, sisihkan.
- Letakkan ayam di cobek, lalu penyet. Diatasnya diberi okra goreng lalu sambal.
- Sajikan dengan lalapan segar.
Rencananya pengen buat ayam bakar yang pedes kaya ayam bakar bumbu Resepi : Sambal Ayam Penyet/Jawa. Resep Cara Membuat Sambel Ayam Penyet Lamongan dan Solo Pedas Istimewa. Resep sambal penyet lamongan, resep sambal bawang ayam penyet surabaya, resep sambal terasi wong solo, cara membuat sambal penyet lele, resep sambal ayam penyet lamongan. Memang sedap kalau makan dengan Ayam Penyet panas-panas. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam penyet sambel okra yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
