Sedang mencari inspirasi resep wajik gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik gula merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan wajik gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Resep Wajik Legit Gula Merah Anti Gagal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wajik gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Wajik gula merah memakai 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wajik gula merah:
- Sediakan 500 gr beras ketan
- Gunakan 750 ml santan dari 1 buah kelapa
- Ambil 250 gr gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Kayu manis
Setelah wajik diangkat dari tempat pengolahan, wajik kemudian akan dibentuk atau diiris. Bahan utama kue wajik gula merah adalah beras ketan putih dan gula merah. Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan legit tentunya harus menggunakan bahan yang. Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Manis dan Legit.
Langkah-langkah membuat Wajik gula merah:
- Rendam beras ketan 2 jam,kemudian masak dengan sedikit air. Setengah matang pindahkan kedalam kukusan dan masak hingga matang
- Di tempat terpisah, masak santan,gula merah,garam dan beri daun pandan serta kayu manissampai keluar minyak
- Masukan ketan dan masak sampai tanak agar tahan lama, angkat dan letakkan di atas daun pisang/ plastik. Potong2 saat dingin
- Siap di sajikan
Setelah itu, masukkan ke dalam pengukusan dan biarkan menjadi. Cukup sediakan ketan dan gula merah sebagai bahan utama. Kalau bisanya dijajakan bersama jajan pasar yang lain, ternyata wajik ketan ini cara buatnya gampang. Apalagi sekarang masyarakat sedang menggemari pemanis Nah, gula merah sepertinya layak untuk anda coba. Catatan: Ini resep wajik kampung asli yang bikinnya memang agak njlimet terdiri dari beberapa step.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wajik gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!