Lagi mencari ide resep ayam goreng saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Tiram memakai 22 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Saus Tiram:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam
- Siapkan Bumbu Ayam :
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis diambil airnya
- Gunakan secukupnya Lada halus
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt Lada putih butir
- Sediakan 1 batang sereh ikut diulek
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1/2 siung Bawang bombay diiris
- Ambil 3 buah Cabe merah diiris
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan 1 sachet Saori Saus tiam
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan 2 ruas Lengkuas digeprek
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Siapkan secukupnya Royco rasa Sapi
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 1 buah Tomat merah
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Saus Tiram:
- Cuci bersih ayam dan bumbui, tunggu sampai meresap lalu goreng, tiriskan. Buat bumbu halus dan siapkan bahan lainnya.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bumbu halus, lengkuas, daun salam masak hingga tercium bau harum dan layu. Masukkan saori saus tiram, tomat, air, kecap aduk-aduk dan masukkan ayam tambahkan garam, gula pasir, royco, lada halus. Test rasa dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!