Lagi mencari inspirasi resep jengkol pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Cara masak sambal jengkol dan teri dengan rasa pedas manis ala ala ibu rumah tangga. Kering jengkol pedas. foto: Instagram/@dapurmasak_ai. - Masukkan jengkol ke dalam tumisan bumbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jengkol pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jengkol pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jengkol pedas manis memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jengkol pedas manis:
- Sediakan 1/2 kg jengkol tua
- Ambil 15 bh cabe merah keriting
- Sediakan 7 bh cabe rawit orange
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh tomat
- Siapkan secukupnya garam, gula, royco
- Siapkan daun salam 2lbr, daun jeruk 2lbr
- Siapkan air 100 ml, boleh ditambah 50ml
- Gunakan secukupnya kecap manis
Bahan-bahan Kemudian taburkan garam, gula dan juga kecap manis lalu tunggulah sampai airnya berkurang dan bumbu meresap semua ke. Kuahnya yang kental terasa manis, gurih, dan sedikit pedas sekaligus. Untuk melengkapi semur jengkol, Anda bisa sandingkan dengan menu lain dari resep Bihun Goreng. Resep Sambal Jengkol Super Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Jengkol pedas manis:
- Klo sy sblm dimasak, jengkol direndam dlu semalaman agar baunya hilang. lalu rebus jengkol hingga terendam, klo udh agak sdkt airnya tiriskan utk digeprek agar lbh empuk..
- Ulek bahan cabe bawang merah, bapur, garem, tomat, hingga halus..
- Kemudian setelah semua sdh siap, panaskan wajan dgn minyak goreng secukupnya. klo udh panas masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tumis hingga harum kmdian msukkan daun salam dan daun jeruk tumis hingga layu, kmdian msukkan kecap manis, gula, royco, dan air, aduk2 lalu msukkan jengkol yg sdh digeprek/dipipihkan kdlm wajan.. masak hingga air meresap dan air sdh tdk banyak..
- Silahkan koreksi rasa, jika ada yg kurang bsa ditambahkan kmbli. selamat mencoba
Hallo Jengkoler D' Jengkol dimanapun berada, salam jengkol, hari ini kita masak sambel jengkol teri pedas manis sederhana. Berikut resep dan cara membuat balado jengkol pedas di bawah ini. Kini, kamu bisa bikin balado jengkol pedas tanpa takut bau dan keras, ya! Tinggal ikuti resep dan cara membuat yang sama. Mangga muda itu kan rasanya asem, nah, kalau dibikin jadi manisan rasanya jadi manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jengkol pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
