Sedang mencari ide resep balado ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan kembung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan kembung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sajian ikan kembung bumbu balado adalah sajian yang cocok dijadikan menu makan siang. Hidangan ini memiliki citarasa yang gurih dari ikan kembung dan racikan bumbu rempah pada. Ikan kembung merupakan komoditi ikan konsumsi yang memilki nilai ekonomis menengah tetapi memilki daging yang enak dan tidak banyak durinya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Ikan Kembung memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Ikan Kembung:
- Ambil 1/2 kg ikan kembung
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt gula merah (di iris tipis2)
- Ambil 1/2 buah tomat merah
- Ambil 100 ml air
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya masako
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Selain itu, harga ikan kembung per kg juga. Cara membuat ikan kembung balado super enak resep ikan kembung balado super enak merupakan. Fimela.com, Jakarta Salah satu cara mengolah ikan kembung adalah dengan bumbu balado. Kombinasi rasa pedas dan gurihnya pun membuat olahan ini sangat menggugah selera.
Cara menyiapkan Balado Ikan Kembung:
- Bersihkan ikan, buang isi dalamannya, setelah ikan bersih lalu lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis diamkan selama 10 mnt kemudian goreng ikan lalu sisihkan
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, garam, cabe merah, gula merah,tomat)
- Nyalakan api,panaskan wajan lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan td sampai harum kemudian tambahkan air, gula pasir, masako (sesuai selera) jangan lupa sambil d tes rasa ya dan masak sampai air menyusut
- Setelah air menyusut lalu masukan ikan yg sdh d goreng tadi kemudian aduk semua bahan hingga tercampur rata
- Siapkan wadah,lalu tuang ikan yg sudah matang tadi
- Balado ikan kembung siap d hidangkan
Cara memasak Ikan Kembung Khas padang dengan bumbu sambal balado sudah sangat terkenal dan dari namanya saja kami lebih mengenalnya sebagai bagian dari masakan khas Padang (Minang). Salah satu cara untuk mengatur kadar gula darah bisa dengan mengkonsumsi ikan kembung. Dengan memakan ikan kembung secara teratur tidak hanya kadar gula darah yang terkontrol. Lihat pula: Anda mencari Ikan Kembung Balado. Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
