Sedang mencari ide resep susu kedelai rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal susu kedelai rempah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Susu kedelai adalah minuman yang terbuat dari biji kedelai yang hanya diambil sarinya saja. Susu kedelai coklat juga bisa dibuat dengan menambahkan bahan baku rempah seperti bubuk kayu manis. Anda tertarik untuk membuat susu kedelai sendiri?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu kedelai rempah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan susu kedelai rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan susu kedelai rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Susu Kedelai Rempah menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Susu Kedelai Rempah:
- Gunakan 150 gr Kacang Kedelai, rendam semalaman
- Siapkan 70 gr Gula Pasir
- Gunakan 850 ml Air
- Ambil 2 bh Cengkeh
- Ambil 2 btg Kayu Manis
- Siapkan 2 ruas Jahe Merah, geprek
- Sediakan 1 btg Serai, geprek
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Vanili Bubuk
Ada banyak merek susu Lalu, susu kedelai seperti apa yang disarankan untuk anak balita? Susu kedelai adalah susu yang terbuat dari sari kedelai murni. Selain rasanya yang enak, susu kedelai juga mengandung banyak gizi, seperti kalsium, protein, vitamin, dan nutrisi lainya. Susu kedelai adalah minuman susu dengan gizi tinggi, cocok untuk dikonsumsi oleh semua umur, baik anak-anak, muda-mudi, bapak-ibu sampai orang tua.
Cara membuat Susu Kedelai Rempah:
- Siapkan bahan.
- Bersihkan kacang kedelai dari kulit ari, bilas hingga bersih. Lalu blender kacang kedelai dengan sebagian air hingga halus.
- Setelah diblender lalu saring dengan kain bersih, peras. Sisihkan airnya. Blender kembali ampasnya dengan sebagian air dan peras kembali di saringan.
- Tuang ke dalam panci lalu tambahkan gula pasir, garam, cengkeh, kayu manis, jahe merah dan serai. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Terakhir masukkan vanili bubuk, aduk kembali hingga mendidih. Matikan api, angkat.
- Jika ingin dikonsumsi, saring terlebih dahulu. Bisa diminum hangat atau dingin. Sajikan
Susu kedelai juga menjadi solusi bagi mereka. Sebetulnya susu kedelai ini sudah dikenal sejak jaman dulu. Olahan kacang kedelai yang kini bisa kita buat sendiri di rumah ini mengandung banyak nutrisi dan bisa menadi alternatif sumber protein bagi. Jawab: Susu kedelai merupakan cairan bewarna putih yang berasal dari extract kedelai dengan Jangan terlalu banyak menambahkan rempah karena orang kurang suka bau rempah yang terlalu. Resep susu kedelai homemade di atas bisa langsung kalian coba di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat susu kedelai rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
