Lagi mencari inspirasi resep wajik bihun beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik bihun beras yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik bihun beras, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan wajik bihun beras enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bihun Beras Tabur Lombok enak lainnya. #Resepmakanan #WajikBihun #Bihun Assalamualaikum. Kali ini saya akan ngeshare cara membuat wajik bihun. simak terus videonya yaa jangan di skip. Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah wajik bihun beras yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wajik Bihun Beras menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Wajik Bihun Beras:
- Gunakan 200 gr bihun kering, rebus 5 menit, tiriskan, potong2
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Sediakan 220 ml santan (65 ml santan instan ditambah air)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Ambil pasta pandan
Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Kuih wajik yang juga dikenali sebagai pulut manis atau nasi manis adalah makanan pemanis mulut Wajik biasanya dimasak bermusim kerana ia kurang sesuai dimakan pada hari-hari biasa kerana. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks.
Langkah-langkah menyiapkan Wajik Bihun Beras:
- Masak santan, gula, garam sampai mendidih.
- Masukkan bihun, aduk2, tunggu sampai mendidih kembali. Matikan api.
- Panas2 masukan tepung tapioka, sambil diaduk cepat.
- Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian diberi pasta pandan.
- Siapkan loyang yang telah diolesi sedikit minyak goreng. Tuang adonan putih, ratakan. Kemudian tuang adonan pandan di atasnya. Ratakan.
- Kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan. Potong sesuai selera. Sajikan.
Grosir beras aneka jenis di jual murah dari distributor terpercaya. Cocok dijadikan supplier untuk agen atau pedagang beras retail. Cara Membuat Wajik Ketan Enak Sederhana. Langkah pertama adalah cuci beras ketan yang sudah dipersiapkan sampai benar benar bersih. Cara mencucinya seperti mencuci beras untuk memasak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat wajik bihun beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
