Lagi mencari inspirasi resep ayam penyet sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam penyet yang tidak kalah enak yakni ayam penyet sambal matah. Sambal matah ini sebenarnya adalah sambal khas Bali yang beberapa tahun belakangan mulai banyak digemari dimana-mana. Salah satunya sebagai pelengkap menikmati ayam penyet.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam penyet sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam penyet sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam penyet sambal matah menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam penyet sambal matah:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 bh Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu sambel matah
- Sediakan Iris2 :
- Siapkan 7 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 sendok minyak goreng panas
Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah. The chicken is traditionally being marinated and then boiled, deep-fried, SMASHED !!!! and served with sambal.
Cara menyiapkan Ayam penyet sambal matah:
- Cuci bersih ayam, ungkep dengan bumbu jadi atau dr bahan bumbu ketumbar, kunyit, garam dan bawang putih smp ayam empuk
- Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang
- Bahan sambal matah.. campur irisan bawang merah, cabe,sere,daun jeruk dan air jeruk nipis lalu tambah garam gula penyedap lalu siram dg minyak panas
- Penyajian..tata ayam goreng yg telah di penyet lalu tuang sambel matah di atasnya..
Alternatives to deep-frying are included in the recipe too. Ayam Penyet + Nasi (Smashed Fried Chicken + Rice). Bebek Penyet Set ( Smashed Fried Duck with Sambal Belacan ). Menggiurkan bukan sepiring ayam sambal matah dipadukan nasi putih hangat? Ayam goreng renyah terasa gurih bertemu dengan sambal matah yang Setelahnya, siapkan bahan-bahan untuk sambal matah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam penyet sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
