Lagi mencari inspirasi resep serabi solo kinca durian (takaran sendok) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi solo kinca durian (takaran sendok) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Udah lama banget pengen serabi solo ini sebenarnya ada yg jual sih didepan gang sebelum belokan ke rumah cuman pengennya makan yg. Tuang satu sendok sayur, masak sampai berlubang lalu tutup, masak sampai matang. Serabi Solo itu bentuknya cenderung tipis dan bertekstur lembut, dengan rasa santannya yang terasa kuat di mulut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi solo kinca durian (takaran sendok), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan serabi solo kinca durian (takaran sendok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serabi solo kinca durian (takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Serabi Solo Kinca Durian (Takaran sendok) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Serabi Solo Kinca Durian (Takaran sendok):
- Ambil santan (me: santan kara 65ml+air
- Siapkan garam
- Siapkan gula pasir
- Ambil tepung beras
- Ambil ragi instan
- Gunakan Kuah Kinca;
- Siapkan gula pasir
- Siapkan air matang
- Siapkan durian (opsional)
Kalau serabi bandung berciri khas disiram kinca namun sekarang ini telah banyak dimodifikasi dengan beraneka ragam toping berupa mayones, abon, oncom, keju dll. Serabi solo juga memiliki topping yang beraneka rasa seperti potongan buah pisang, nangka dan juga meises serta keju jika suka. Ini merupakan resep serabi pandan kuah kinca, jika ingin berwarna-warni maka buat dua adonan putih dan pandan. Atau bisa juga bagi adonan dalam resep ini menjadi.
Langkah-langkah membuat Serabi Solo Kinca Durian (Takaran sendok):
- Campurkan santan dan garam masak dengan api sedang sampai mendidih. matika api biarkan hangat lalu tambahkan gula pasir aduk rata sampai gula larut biarkan dingin suhu ruang
- Dalam wadah terpisah masukkan tepung beras lalu tuang santan yg telah dingin secara perlahan sambil adonan diaduk2 agar tepung tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil lalu tambahkan ragi instan aduk rata dan biarkan selama 1 jam (tutup wadah)
- Setelah 1 jam adonan akan berbuih muncul gelembung2 (maaf step ini lupa foto) Panaskan cetakan kue lumpur oles dengan minyak tipis (atau tidak dioles juga boleh kalau anti lengket) setelah cetakan panas tuang 1 sendok sayur adonan/sampai wadah penuh diamkan beberapa saat sampai muncul lubang2 baru tutup cetakan biarkan sampai matang tandanya atasnya kering semua
- Angkat dan sajikan hangat2… Yummy💚💚💚 seratnya bagus ini lembut banget ya^^
- Kuah kinca; Campurkan semua bahan masak dengan api kecil sampai gula larut. matikan api dan siap disajikan
SERABI TEPUNG BERAS SAUS KINCA DURIAN Подробнее. RESEP KUE SERABI PANDAN SAUS KINCA DURIAN LEMBUT ANTI GAGAL Подробнее. Kue serabi adalah jenis jajanan tradisional yang enak dan nikmat. Mulai dari Serabi Solo, Serabi Jakarta, Serabi Kinca atau serabi Bandung, Serabi Mataram dan banyak lagi. Jika dilihat dari sejarahnya, sebenarnya belum ada yang dapat memastikan bagaimana cerita terciptanya dan siapa yang pertama kali membuat kue yang mirip martabak mini ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serabi solo kinca durian (takaran sendok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!