Lagi mencari ide resep serabi solo kinca durian (takaran sendok) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi solo kinca durian (takaran sendok) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi solo kinca durian (takaran sendok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan serabi solo kinca durian (takaran sendok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Udah lama banget pengen serabi solo ini sebenarnya ada yg jual sih didepan gang sebelum belokan ke rumah cuman pengennya makan yg. Tuang satu sendok sayur, masak sampai berlubang lalu tutup, masak sampai matang. Serabi Solo itu bentuknya cenderung tipis dan bertekstur lembut, dengan rasa santannya yang terasa kuat di mulut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan serabi solo kinca durian (takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Serabi Solo Kinca Durian (Takaran sendok) memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serabi Solo Kinca Durian (Takaran sendok):
- Gunakan 300 ml santan (me: santan kara 65ml+air
- Gunakan sejumput garam
- Sediakan 3 sdm munjung gula pasir
- Siapkan 11 sdm munjung tepung beras
- Sediakan 1/4 sdt ragi instan
- Gunakan Kuah Kinca;
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 100 ml air matang
- Sediakan 2 biji durian (opsional)
Kalau serabi bandung berciri khas disiram kinca namun sekarang ini telah banyak dimodifikasi dengan beraneka ragam toping berupa mayones, abon, oncom, keju dll. Serabi solo juga memiliki topping yang beraneka rasa seperti potongan buah pisang, nangka dan juga meises serta keju jika suka. Ini merupakan resep serabi pandan kuah kinca, jika ingin berwarna-warni maka buat dua adonan putih dan pandan. Atau bisa juga bagi adonan dalam resep ini menjadi.
Langkah-langkah membuat Serabi Solo Kinca Durian (Takaran sendok):
- Campurkan santan dan garam masak dengan api sedang sampai mendidih. matika api biarkan hangat lalu tambahkan gula pasir aduk rata sampai gula larut biarkan dingin suhu ruang
- Dalam wadah terpisah masukkan tepung beras lalu tuang santan yg telah dingin secara perlahan sambil adonan diaduk2 agar tepung tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil lalu tambahkan ragi instan aduk rata dan biarkan selama 1 jam (tutup wadah)
- Setelah 1 jam adonan akan berbuih muncul gelembung2 (maaf step ini lupa foto) Panaskan cetakan kue lumpur oles dengan minyak tipis (atau tidak dioles juga boleh kalau anti lengket) setelah cetakan panas tuang 1 sendok sayur adonan/sampai wadah penuh diamkan beberapa saat sampai muncul lubang2 baru tutup cetakan biarkan sampai matang tandanya atasnya kering semua
- Angkat dan sajikan hangat2… Yummy💚💚💚 seratnya bagus ini lembut banget ya^^
- Kuah kinca; Campurkan semua bahan masak dengan api kecil sampai gula larut. matikan api dan siap disajikan
SERABI TEPUNG BERAS SAUS KINCA DURIAN Подробнее. RESEP KUE SERABI PANDAN SAUS KINCA DURIAN LEMBUT ANTI GAGAL Подробнее. Kue serabi adalah jenis jajanan tradisional yang enak dan nikmat. Mulai dari Serabi Solo, Serabi Jakarta, Serabi Kinca atau serabi Bandung, Serabi Mataram dan banyak lagi. Jika dilihat dari sejarahnya, sebenarnya belum ada yang dapat memastikan bagaimana cerita terciptanya dan siapa yang pertama kali membuat kue yang mirip martabak mini ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat serabi solo kinca durian (takaran sendok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
