Lagi mencari ide resep gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gado-gado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong (rice wrapped in a banana leaf), served with a peanut sauce dressing. gado gado. I'm very excited to introduce you to another The other day, I followed the recipe and made delicious gado-gado.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gado-gado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gado-gado menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gado-gado:
- Ambil 5 buah kentang, rebus
- Ambil 200 gr kacang panjang, potong2 rebus
- Sediakan 2 buah wortel, potong2 rebus
- Ambil 100 gr kecambah, rebus
- Gunakan 10 buah tahu kotak2 kecil, goreng
- Siapkan 2 butir telur, rebus
- Siapkan Kerupuk
- Sediakan Bahan Bumbu Kacang:
- Siapkan 250 gr kacang tanah, goreng / sangrai
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabai merah keriting
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sachet santan kara + 100 ml air
- Ambil 200 ml air
Gado-gado is my favorite Indonesian salad. This Sundanese dish is a national favorite, and it consists of lightly boiled and blanched vegetables, hard-boiled eggs, boiled potatoes, fried tofu and/or tempeh. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too.
Cara membuat Gado-gado:
- Rebus semua bahan sayur. Sisihkan.
- Untuk bumbu kacang: rebus dulu bawang putih & cabai merah keriting agar pas diproses jadi saus tidak bau langu.
- Masukkan kacang yg sudah disangrai/goreng, bawang putih & cabai merah keriting ke dalam blender. Tambahkan 200 ml air. Haluskan.
- Tuang bumbu yg sudah dihaluskan ke dalam wajan/panci, nyalakan api. Masukkan santan+100ml air. Aduk rata. Bumbui dengan garam & gula. Aduk rata. Setelah mendidih, tuang kecap manis. Aduk rata lagi. Koreksi rasanya. Masak hingga matang.
- Tata sayuran di piring. Guyur dengan saus kacangnya. Sajikan dengan kerupuk.
Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. Sambal Kacang.utk cilok, gado gado, bumbu sate. enak lainnya. A wide variety of gado gado options are available to you, such as color, use. Pour gado-gado sauce over the top.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gado-gado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
