Bubur Sumsum Susu Pandan
Bubur Sumsum Susu Pandan

Sedang mencari ide resep bubur sumsum susu pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum susu pandan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Bubur SumSum Pandan (tanpa santan) enak lainnya. Lihat juga resep Bubur sumsum enak lainnya. Bubur sumsum adalah makanan penutup tradisional Indonesia yang mudah dibuat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum susu pandan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum susu pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum susu pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sumsum Susu Pandan memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Sumsum Susu Pandan:
  1. Sediakan 2 cup tepung beras roseband
  2. Ambil 2 sdm tepung tapioka/maizena
  3. Siapkan 10 cup air (1000ml)
  4. Sediakan 200 ml susu full cream
  5. Sediakan 1 bks vanili
  6. Gunakan 1 sdm pasta pandan
  7. Gunakan 1/2 sdm garam halus
  8. Siapkan 1 sdm gula pasir
  9. Sediakan 200 gr gula merah (batok)
  10. Ambil 1 sdm gula pasir
  11. Siapkan 1/2 sdm garam halus
  12. Sediakan 5 cup air (1000ml)

Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan warna hijau dari air daun pandan supaya lebih menarik. Untuk penyajian siapkanlah mangkok dan taruhlah bubur sumsum coklat, siram dengan kuah santan susu, taburi dengan keju parut dan hias dengan cherry. Tunggu hingga mendidih dan tetap Berikut ini adalah resep bubur sumsum pandan yang wajib dicoba. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.

Cara menyiapkan Bubur Sumsum Susu Pandan:
  1. Campurkan tepung beras, air, susu, vanili, pasta, gula dan garam sampai tidak ada yg bergerindil lalu masak dalam ricecooker selama 1,5 jam sambil diaduk2 per 15menitnya ya agar matangnya merata. Lalu dinginkan.
  2. Panaskan air tambahkan gula merah, gula pasir dan garam (daun pandan agar lebih harum) aduk rata sampai mendidih lalu dinginkan.
  3. Setelah dingin sajikan bubur sumsum dan tambahkan kuah gulanya, selamat menikmati.

Resep bubur sumsum super lembut, sebenarnya bahan-bahannya cukup sederhana. Seperti tepung beras, garam, santan, daun pandan, dan sebagainya. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah. Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun mengenyangkan. Sudah sering kita tau bahwa jahe sering digunakan dalam berbagai hidangan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum susu pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!