Risol Ragout Ayam
Risol Ragout Ayam

Sedang mencari ide resep risol ragout ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal risol ragout ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Acara Aroma Hi Bro and Sis. Kali ini Channel Gue Suka Gue Review (GSGR) bakal review resep makanan. Follow me : IG : @asmaulhusna_ucha FB : Asmaul Husnah Ucha Thanks for watching HAPPY COOKING.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol ragout ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan risol ragout ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat risol ragout ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Risol Ragout Ayam memakai 22 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Risol Ragout Ayam:
  1. Gunakan Bahan isi :
  2. Ambil 1/2 dada ayam, rebus, cincang
  3. Gunakan 100 ml air kaldu (sisa rebus ayam)
  4. Ambil 8 butir bawang putih, uleg kasar
  5. Ambil 6 butir bawang merah, uleg kasar
  6. Siapkan 2-3 buah wortel, potong dadu kecil
  7. Gunakan 1 batang seledri, iris halus
  8. Gunakan 125 ml susu cair
  9. Siapkan 2 sdm terigu
  10. Gunakan 1/2 sdm maizena
  11. Ambil Garam
  12. Ambil Lada
  13. Ambil Gula pasir
  14. Siapkan Bahan kulit :
  15. Gunakan 250 gr terigu serbaguna
  16. Siapkan 2 butir telur
  17. Siapkan 1 sdt garam
  18. Ambil 600 ml air
  19. Ambil 2 sdm margarine, lelehkan
  20. Sediakan Bahan pelapis :
  21. Gunakan 3 butir telur, kocok
  22. Siapkan 100 gr tepung panir kasar (bread crumb)

Risoles ini dapat dinikmati secara langsung atau dengan tambahan sambal kacang dan Mungkin membaca resep risoles ragout ayam di atas bisa membuat pusing atau rumit, akan tetapi sebenarnya jika resep di atas. Risoles Ragout Ayam, Camilan Sehat Buat Si. Kecil Risoles ragout ayam memang sudah familiar bagi kita. Saya suka membuat risoles isian sayuran ini awalnya untuk memancing si cikal yang nolak tiap kali dikasih makan sayuran.

Cara menyiapkan Risol Ragout Ayam:
  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Ragout : tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan wortel, ayam, dan seledri. Tambahkan air kaldu, garam, lada, dan gula pasir. Cairkan maizena dan terigu dgn susu, aduk, tuang ke dlm sayuran.
  3. Lelehkan margarine.
  4. Kocok telur dan garam dgn whisk.
  5. Masukkan terigu, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit.
  6. Saring adonan.
  7. Tuang margarine yg sudah dilelehkan. Aduk rata.
  8. Buat dadar di atas teflon dgn api kecil. Tunggu matang.
  9. Isikan ragout di atas dadar. Lebih kurang 1 sdm.
  10. Lipat dadar dr bawah, samping kiri kanan. Lalu gulung.
  11. Celupkan ke dalam telur yg sudah dikocok.
  12. Lalu gulirkan ke tepung panir/bread crumb.
  13. Goreng risol hingga kuning kecoklatan.

Kali ini mau sharing resep risoles ragout ayam aja ya. Sebenarnya kalau anak-anak lebih suka amris, tapi gak ada salahnya donk divariasi dengan risol ragout ayam. Ragout adalah isi risoles dengan cincangan sayuran seperti wortel, buncis dan ayam suwir, yang diberi pengental tepung terigu. Risoles merupakan camilan khas Indonesia yang sudah sangat populer. Selain diisi sayuran atau seafood ragout ayam seperti ini juga sangat pas dan enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Risol Ragout Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!