Lagi mencari inspirasi resep gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gado-gado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Gado Gado is a mega salad that's intended to be served as a main course salad. But it also works beautifully as part of a spread for sharing. Gado-gado is a beloved dish across Indonesia Each region has a different spin: In Jakarta, it is a "double-carb" dish, featuring both potato and lontong (rice cakes) In West Java, it is known as lotek atah or karedok and served with raw vegetables The bulk of the work associated with gado gado is simple veggie prep, which somehow manages to feel healthy, as if handling massive piles of bright vegetable matter translates nutrients into the.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gado-gado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gado-Gado menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gado-Gado:
- Siapkan Bahan:
- Ambil 1 buah lontong, potong-potong
- Ambil 1 bh labu siam, potong korek
- Ambil 1 bh wortel, potong korek
- Gunakan 4 lbr kubis, iris
- Sediakan 100 gr toge
- Sediakan 1 bh timun, iris
- Gunakan Sambel Kacang:
- Siapkan 100 g kacang tanah goreng
- Gunakan 10 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt kencur bubuk
- Sediakan 150 ml air matang (sesuai kekentalan yg diinginkan)
Gado gado is a fresh and healthy recipe from Indonesia that also happens to be vegan. Indonesia is a transcontinental country that is located mainly in Southeast Asia but spans across Oceania. It's typically made with vegetables, protein (such as egg, tempeh, and/or tofu), a nutty sauce, and sometimes rice or rice crackers. Be the first to rate and review this recipe.
Cara membuat Gado-Gado:
- Siapkan semua bahan
- Buat sambel kacang: - Blender/ulek kacang tanah goreng, cabe rawit, daun jeruk dan bawang putih. Tambahkan air, gula merah, kecap manis, air asam jawa, garam dan kencur bubuk. Aduk-aduk, test rasa dan cek kekentalan sesuai selera. Sisihkan
- Didihkan secukupnya air, lalu rebus semua sayuran satu persatu sampai matang, kecuali timun, sisihkan
- Tata lontong dan sayuran di piring, siram dengan sambel kacang. Sajikan - Atau - Dalam mangkok campur lontong, sayuran rebus dan sambel kacang, aduk rata, pindahkan ke piring saji. Sajikan
- Lontong nya gak keliatan, karena banyak sayurnya😁
Gado-Gado - Indonesian Salad with Peanut Sauce. Gado-gado is my favorite Indonesian salad. This Sundanese dish is a national favorite, and it consists of lightly boiled and blanched vegetables, hard-boiled eggs, boiled potatoes, fried tofu and/or tempeh cubes, and lontong (steamed rice cakes) served with spicy peanut sauce. Gado gado is a popular Indonesian salad dish that's crunchy, colourful, and full of plant-based protein And we think it makes the perfect midday meal, especially if you're making a little bit of an effort to up your plant based proteins. No matter if you have picky eaters they will rave over this from the first to the last bite.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gado-Gado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
