Lagi mencari ide resep serabi kuah duren yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi kuah duren yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi kuah duren, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan serabi kuah duren yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Buka fb trus ad yg jualn ni serabi, lngsung order en diantr krumah. Lihat juga resep Roti Jala Kuah Kinca Durian enak lainnya. Resep Serabi durian - Resep serabi pada umumnya dengan saus dari bahan durian yang lezat, resep serabi kuah durian, resep cara membuat serabi kuah durian.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serabi kuah duren yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Serabi Kuah Duren memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Serabi Kuah Duren:
- Sediakan 200 gr tepung beras
- Gunakan 25 gr tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan 450 ml santan kental
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Ambil 50 gr gula pasir
- Gunakan 2 daun pandan (sy skip) diganti esen vanila sedikit
- Siapkan kuah durian :
- Gunakan 2 keping gula merah, disisir
- Sediakan 200 ml santan encer
- Siapkan 4 buah duren (atau sesuai selera)
Siram kuah santan gula tadi ke seluruh bagian serabi. Kamu juga bisa menambahkan cokelat atau keju di atasnya agar tampilannya. Tak seperti kuah serabi pada umumnya yang terbuat dari gula merah, kuah durian ini tak hanya memberikan rasa manis, tetapi juga aroma segar dan bau durian yang cukup kuat. Umumnya, serabi kinca dimakan dengan kuah santan atau kuah kinca.
Langkah-langkah menyiapkan Serabi Kuah Duren:
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir dan ragi, aduk rata pakai whisker
- Tambahkan santan dan telur bergantian sampai habis. kocok merata
- Campur adonan sampai rata dan halus, tambahkan garam kemudian dikeplok2 sekitar 10 menit
- Diamkan adonan 30 menit. adonan akan menjadi kental. siapkan snack maker atau cetakan serabi atau teflon, oles minyak tipis2
- Tuang 1 sendok adonan, masak api kecil sekali, tunggu sampai keluar gelembung kemudian tutup sampai adonan matang
- Keluarkan kue, bagian bawah akan berwarna coklat dan bagian atas kering lembab
- Rebus santan, tambahkan gula merah dan duren. aduk rata masak sampai larut semua bahan dan menyusut sedikit.
- Siap disajikan 😋
- Enak dimakan hangat atau dingin. selamat mencoba 😘
Serabi dapat ditambahkan dengan topping seperti keju, cokelat, stroberi, durian, sosis, telur bahkan. Serabi kuah cita rasanya manis dan gurih serta sedikit asin. Pelajari juga cara resep kue lapis legit dan petunjuk cara membuatnya. Serabi (bahasa Jawa: ꦱꦿꦧꦶ, Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮛᮘᮤ) (Sd. sorabi, surabi; Jw. srabi) merupakan jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia. Ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (gula merah cair).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serabi kuah duren yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
