Gongso Babat Paru Sapi
Gongso Babat Paru Sapi

Sedang mencari ide resep gongso babat paru sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gongso babat paru sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gongso babat paru sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gongso babat paru sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gongso babat paru sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gongso Babat Paru Sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gongso Babat Paru Sapi:
  1. Siapkan Babat Sapi
  2. Ambil Paru Sapi
  3. Gunakan 1 cm Jahe Geprek
  4. Gunakan 1 cm Lengkuas Geprek
  5. Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk
  6. Gunakan 2 Sdm Kecap Manis
  7. Siapkan Secukupnya Garam
  8. Ambil Secukupnya Gula Pasir
  9. Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa
  10. Siapkan Bumbu Halus
  11. Siapkan 2 Butir Kemiri
  12. Gunakan 4 Buah Cabe Rawit
  13. Siapkan 4 Buah Cabe Merah Keriting
  14. Sediakan 4 Siung bawang Merah
  15. Gunakan 2 Siung Bawang Putih
  16. Gunakan Sayuran
  17. Sediakan Kol (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Gongso Babat Paru Sapi:
  1. Rebus babat dan paru hingga empuk
  2. Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, daun jeruk
  3. Beri sedikit air,kemudian masukkan kol
  4. Jika kol sudah mulai layu, tambahkan kecap manis, garam, gula, penyedap rasa
  5. Koreksi rasa, lalu masukkan babat dan paru
  6. Aduk hingga bumbu tercampur merata dan air menyusut
  7. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gongso Babat Paru Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!