Anda sedang mencari ide resep sayur asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asam menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asam:
- Gunakan 1/4 ons kol
- Siapkan 3 buah kacang panjang
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 1 buah cabe hijau
- Ambil 2 buah belimbing wuluh
- Siapkan 1 potong ikan gabus
- Gunakan 2 gelas air
- Siapkan 1 buah singkong
- Gunakan ∆Bumbu Halus∆
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 cm kunyit
Cara menyiapkan Sayur Asam:
- Potong semua bahan, lalu sisihkan
- Haluskan bumbu
- Rebus singkong 3/4 matang, lalu masukkan bumbu dan ikan masak sampai ikan matang
- Kemudian masukkan sayur masak 3 menit lalu matikan api
- Setelah matang sajikan di mangkok
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
