Serabi Kinca Gula Merah (Teflon)
Serabi Kinca Gula Merah (Teflon)

Anda sedang mencari ide resep serabi kinca gula merah (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi kinca gula merah (teflon) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi kinca gula merah (teflon), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan serabi kinca gula merah (teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Selamat datang di youtube channel Dapur Mami Keysi. Pada episode ini, mami mau berbagi resep dan cara Serabi Teflon Kinca Gula Merah. Langkah pertama, awali dengan terlebih dahulu merebus santan hingga mendidih, sambil terus diaduk-aduk agar santan tidak pecah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan serabi kinca gula merah (teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Kinca Gula Merah (Teflon) menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Serabi Kinca Gula Merah (Teflon):
  1. Sediakan 150 gr tepung terigu
  2. Ambil 50 gr tepung beras
  3. Sediakan 3 sdm gula pasir
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Ambil 1 sdt baking powder
  6. Ambil 1/2 sdt ragi instan
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Ambil 250 ml santan
  9. Siapkan Secukupnya pasta pandan
  10. Ambil Bahan Kinca
  11. Sediakan 350 ml santan
  12. Gunakan 3 keping kecil gula merah
  13. Ambil 1 lembar daun pandan
  14. Ambil 1 sdt maizena(larutkan)

Resep Kue Serabi Kinca enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Panaskan cetakan kue carabikang dari tanah liat. Bisa juga pakai snackmaker atau teflon anti lengket jika keduanya tak ada.

Cara membuat Serabi Kinca Gula Merah (Teflon):
  1. Campur semua bahan serabi, tuang santan sedikit demi sedikit sembari diaduk dengan whisk,aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil,masukkan pasta pandan aduk rata, setelah rata diamkan adonan selama ±30 menit.
  2. Panaskan teflon dengan api kecil,tuang adonan ±1 sendok sayur tunggu hingga seluruh permukaan adonan berongga dan matang angkat, lakukan hingga semua adonan habis.
  3. Kuah Kinca:Campur semua bahan kinca,lalu didihkan hingga gula larut, kemudian tuang larutan maizena,aduk hingga mengental.
  4. Dan serabi siap disajikan bersama kuah Kinca Gula Merah. SELAMAT MENCOBA😊😊

Kue ini disajikan dengan gula merah yang dicairkan atau yang sering disebut kinca dan taburan kelapa. Biasanya, serabi dimakan dengan saus gula merah. Seperti kita ketahui serabi adalah makanan yang sangat disukai semua orang karena harganya sangat terjangkau sekali, lagi pula rasanya yang sangat gurih apalagi jika ditambahkan dengan sambal oncom pedas tentunya rasa. Mulai dari Serabi Solo, Serabi Jakarta, Serabi Kinca atau serabi Bandung, Serabi Mataram dan banyak lagi. Jika dilihat dari sejarahnya, sebenarnya belum ada yang dapat memastikan bagaimana cerita terciptanya dan siapa yang pertama kali membuat kue yang mirip martabak mini ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Serabi Kinca Gula Merah (Teflon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!