Lagi mencari ide resep tahu aci / tahu kanji yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci / tahu kanji yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci / tahu kanji, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu aci / tahu kanji yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu aci / tahu kanji sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu ACI / Tahu Kanji memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu ACI / Tahu Kanji:
- Sediakan Bahan tepung
- Gunakan 2 SDM penuh dan munjung tepung terigu
- Siapkan 6 SDM penuh dan munjung tepung kanji/ sagu
- Ambil Daun bawang secukupnya iris (me : beli 1000 ditukang sayur🤭)
- Sediakan Bahan dihaluskan
- Siapkan 2 biji bawang putih ukuran besar
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sachet Royco sapi
- Sediakan Bahan lain
- Sediakan secukupnya Air panas
- Siapkan Kecap asin (opotional)
- Ambil Saus raja rasa (opotional)
Cara membuat Tahu ACI / Tahu Kanji:
- Didihkan air kurang lebih 200ml lah, lupa saya g ngukur hihihi.
- Campur bahan tepung, daun bawang yg sudah diiris dan bahan halus, lalu campur dengan air, aduk terus tambahkan saus rajarasa dan kecap asin secukupnya s.d seperti ini
- Tahu saya pakai yg sudah matang, belah tengahnya lalu masukkan adonan, awalnya pakai sendok tapi haduh susah nya minta ampun, hilang sudah kesabaran Esmeralda ini😅🤭 akhirnya masukin adonan di plastik segitiga, potong ujungnya n langsung masukin adonan lewat situ hihihi praktis dan cepat 😍😍😍
- Oia disini saya gak pakai garam yah… Cz kecap asin dan penyedap sudah bikin rasanya asin yg pas.
- Sudah selesai semua ada 5 yg saya tancepin cabai 😁, kukus +- 30 menit. Matang dech, jangan terlalu penuh ya isi adonan nya cz nanti mekar…
- Selamat mencoba jajanan jadul ala" ibu hygienis…😍💞
- Adonan dan proses sama cuma ditambahkan jamur 🍄 dan tahunya dibalik saat isi kemudian goreng jadilah tahu walik 😁😍 mau walik mercon tinggal tambahkan irisan cabe. Aseli uwenak 🤩🤩🤩
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu aci / tahu kanji yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
