Sedang mencari inspirasi resep dadar gulung isi unti kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung isi unti kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa yang dicampur gula merah cair. Dalam masyarakat Jawa isi kelapa parut saus gula merah ini disebut Unti. Unti inilah yang membuat kue dadar gulung lezat, karena saat kita menikmati dadar guling isian unti akan lumer di mulut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung isi unti kelapa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung isi unti kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dadar gulung isi unti kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dadar gulung isi unti kelapa memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dadar gulung isi unti kelapa:
- Sediakan #bahan kulit dadar#
- Sediakan 100 gram terigu
- Ambil 1 telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 200 gram air/secukup y
- Gunakan 1 sdm bluband
- Gunakan Pewarna makanan secukup y
- Siapkan #bahan unti kelapa)
- Siapkan 1/2 kelapa setengah muda parut
- Gunakan sesuai selera Gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
Lakukan hingga kulit dan unti habis. Segera isi kulit dadar gulung dengan bahan isi unti kelapa, pisang, coklat ataupun vla yang diinginkan. Dalam keadaan hangat lebih mudah dibentuk dan lebih rapi hasil akhirnya. Untuk yang akan memakai parutan kelapa, sebaiknya diparut agak memanjang ya.
Cara menyiapkan Dadar gulung isi unti kelapa:
- Masukkan 1 telur kedalam wadah,tambah kn garam,gula kocok lepas
- Lalu masukkan tepung terigu,masukkan air, aduk2 sampe encer sedang atau secukup y..
- Lalu pangga 1 lapis1 lapis sampe adonan habis
- #cara membuat unti kelapa)
- Cair kan gula,saring,sangrai kelapa sebentar aduk2,lalu masukkan gula yg udah di saring,tambahin garam lalu aduk2 ampe kering,mati kn api diam kan sampe dingin.
- Siap di sajikan, gulung gulung dengan dadar ijo yang udah siap matang
Cara membuat dadar gulung unti: Ayak tepung terigu. Isi : Campur kelapa parut,daun pandan, vanili, gula pasir, dan garam. Ambil satu lembar dadar, sendokkan bahan isi. Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut. Resep kue tradisional dadar gulung bisa anda kreasi sendiri, sehingga bisa mencoba resep dadar gulung pisang coklat maupun resep dadar gulung coklat isi vla.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung isi unti kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
