Sedang mencari ide resep ๐๐kupat ayam tempong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ๐๐kupat ayam tempong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ๐๐kupat ayam tempong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ๐๐kupat ayam tempong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ๐๐kupat ayam tempong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat ๐๐Kupat Ayam Tempong memakai 16 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan ๐๐Kupat Ayam Tempong:
- Siapkan 1 kg daging ayam
- Gunakan 700 ml santan kental
- Siapkan ๐ถ๐ถbumbu halus๐ถ๐ถ
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 12 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 15 buah cabe rawit merah
- Ambil seruas jahe
- Ambil seruas lengkuas
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan ๐๐ฟbumbu cemplung๐ฟ๐
- Gunakan 3 lbr daun jeruk disobek - sobek
- Sediakan 2 btg serai digeprek putihnya
Cara membuat ๐๐Kupat Ayam Tempong:
- Siapkan semua bahan & bumbu untuk membuat "KUPAT AYAM TEMPONG"
- Cuci bersih ayam, tiriskan… kemudian bakar / panggang ayam hingga kecoklatan, ada gosong - gosong sedikit tidak papa… malah enak, dan agar waktunya efektif panggang ayam dengan bahan bumbunya juga hingga matang
- Lalu haluskan semua bahan bumbu halus yang sudah dipanggang tadi
- Kemudian tumis bumbu halus hingga wangi, juga tambahkan dengan bumbu cemplungnya… aduk rata
- Dan tuangi dengan santan, aduk rata…
- Kemudian masukkan daging ayamnya… aduk rata, dan jangan lupa yaa koreksi rasanya juga ๐
- Dan masak hingga ayamnya matang serta kuahnya agak menyusut sedikit
- Angkat & sajikan dengan ketupat, so delicious ๐๐๐
- Nikmattttt tiada tara ๐๐๐
- Semua pada sukaaa… #Maknyusss ๐๐๐
- Yummmiii… Yummmiii ๐๐๐
- Dan selamat mencoba yaa ๐ค
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ๐๐kupat ayam tempong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!