Lagi mencari ide resep jamur tiram crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jamur tiram crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur tiram crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Tiram Crispy memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur Tiram Crispy:
- Siapkan 200 gr jamur tiram
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan Adonan Kering
- Ambil 120 gr tepung serbaguna sajiku
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan Bahan Adonan Basah
- Sediakan 4 sdm adonan kering
- Sediakan Secukupnya air dingin/air es
Cara membuat Jamur Tiram Crispy:
- Siapkan bahan yang digunakan
- Cuci jamur tiram di air mengalir dan tiriskan, kemudian potong-potong atau suwir-suwir jamur tiramnya sesuai selera
- Campurkan semua bahan adonan kering
- Untuk membuat adonan basah: Ambil 4 sendok makan bahan adonan kering, kemudian campurkan dengan air dingin secukupnya, aduk rata (adonan basah jangan terlalu encer atau kental)
- Ambil beberapa potongan jamur tiram, kemudian celupkan ke adonan basah, lalu balurkan secara merata ke tepung kering
- Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian goreng sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Jamur Tiram Crispy siap disajikan 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur tiram crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!