Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Sederhana memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Sederhana:
- Sediakan Sayuran
- Siapkan Daun Melinjo
- Siapkan Terong hijau
- Siapkan Labu Siam
- Sediakan Kacang Panjang
- Siapkan Wortel
- Ambil Cabai hijau besar
- Ambil Bumbu Iris
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Totole
- Gunakan 1 santan kara (segitiga)
- Sediakan 2 liter air
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Sederhana:
- Cuci bersih sayur dan potong-potong
- Iris cabai dan duo bawang
- Panaskan 2 liter air, masukkan bumbu iris dan tunggu sampai mendidih. Masukkan wortel dan labu siam. Tunggu setengah matang, lanjutkan masukkan kacang panjang, daun melinjo dan terong. Tunggu sampai semua sayur empuk
- Tambahkan bumbu: gula, garam, totole dan santan kara. Koreksi rasa dan siap dihidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
