Anda sedang mencari ide resep wajik pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assallamualaikum hai semuanya selamat datang di youtube chanel aku NURAAINI SOEWARTO kali ini aku akan berbagi resep WAJIK PANDAN HIJAU yang membuatnya. Wajik pandan banyak disukai oleh berbagai kalangan masyarakat sehingga olahan wajik pandan banyak dijadikan peluang usaha dengan hasil keuntungan yang diperoleh sangat menjanjikan sekali. Source:ifaraffa.enak banget.simpel dan legit.manisnya juga pas.yuk ini resepnya #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan wajik pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wajik pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wajik Pandan memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Wajik Pandan:
- Gunakan Bahan Ketan :
- Ambil 500 gr Ketan Beras
- Gunakan 200 ml Santan Kental
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan Gula Pandan :
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 3 sdm santan kental
- Siapkan 5 sdm endapan jus pandan
Terkadang ada penambahan varian rasa lain agar semakin nikmat, misalnya seperti rasa pandan, panilli, rasa gula merah, dan bahkan. Cara Membuat Wajik Ketan Pandan Simpel Dan Pasti Enak ALA KREASI DAPURKU. Wajik Pandan Salah satu kue tradisional yang masih sering kita jumpai. Nah kali ini saya bikinnya pakai gula pasir biasa, bukan pakai gu.
Cara membuat Wajik Pandan:
- Cuci Ketan, Rendam dengan air hingga 2 jam lalu tiriskan. Campur santan, gula, garam, siram pada ketan. Aduk hingga rata. Panaskan kukusan.
- Tata ketan dalam kukusan, aladi daun pisang. Kukus Ketan selama 30 menit atau hingga matang.
- Masak gula pasir dan air hingga larut. Tambahkan endapan pandan lalu aduk hingga rata. Masukkan ketan, aduk kembali hingga tercampur dengan larutan gula pandan.
- Masak hingga larutan gula pandan menyusut dan menyatu dengan ketan. Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti atau daun pisang. Tata wajik ketan diatasnya, sambil ditekan tekan. Tunggu hingga dingin atau beberapa jam hingga benar-benar terbentuk padat. Iris dan Sajikan Wajik Pandan.
Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah. Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis. Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat wajik pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
