Sedang mencari inspirasi resep surabi kuah kinca yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal surabi kuah kinca yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Surabi Kinca Kemerdekaan enak lainnya. Dan tau kah kamu bahwa : "Bagian dari kesuksesan dalam hidup adalah makan apapun yang kau inginkan dan membiarkan makanan itu. lembut bersarang hai teman teman kali ini saya membuat serabi kuah kinca yang enak dan lembut, dan kuah kincanya juga manis dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari surabi kuah kinca, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan surabi kuah kinca enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah surabi kuah kinca yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Surabi Kuah Kinca menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Surabi Kuah Kinca:
- Siapkan 150 gr tepung beras
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt fermipan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 250 ml santan kelapa
- Sediakan Bahan Kinca :
- Sediakan 350 ml santan kelapa
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 100 gr gula merah
- Siapkan 1 sdm maizena
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Ini merupakan resep serabi pandan kuah kinca, jika ingin berwarna-warni maka buat dua adonan putih dan pandan. Atau bisa juga bagi adonan dalam resep ini menjadi dua. Campur semua bahan serabi sampai tercampur rata, tambahkan air sedikit demi sedikit.
Langkah-langkah membuat Surabi Kuah Kinca:
- Rebus santan, garam sampai mendidih (aduk-aduk) diamkan sampai agak dingin, sambil menunggu santan dingin masukan kedalam baskom tepung beras,terigu,fermipan. Setelah santan dingin (hangat-hangat kuku) masukan sedikit demi sedikit aduk pakai wisk sampai benar-benar larut. Diamkan kurleb 30 menit
- Panaskan teflon anti lengket / wajan, tuang satu sendok adonan (sendok sayur) biarkan sampai berlubang-lubang & tutup, tunggu sampai matang lalu angkat.
- Rebus gula merah sampai mencair (dgn api sedang) aduk² sampai mendidih lalu masukan santan (aduk-aduk supaya santan tdk pecah). Lalu masukan larutan maizena, tunggu smpai kuah mengental sambil sekali² di aduk. Angkat dan dinginkan disuhu ruangan
Dengan resep serabi kuah kinca kali ini anda akan dipandu bagaimana membuat hidangan istimewa tersebut. Rendi Richmawanto. pasta rasa pandan ¼ sdt. Berbeda dengan serabi pada umumnya, serabi kuah disajikan bersama dengan kuah khusus untuk menikmati sajian ini. Kuahnya pun bermacam-macam, ada kuah kinca. Gosh…I love dipping the serabi into the kuah (sauce) or saus kinca.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Surabi Kuah Kinca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
