Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Jawa memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Jawa:
- Siapkan 10 biji kacang panjang
- Siapkan 15 gr Capar kedelai
- Ambil 10 buah belimbing wuluh atau menyesuaikan
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang merah
- Gunakan 800 ml air
- Gunakan 2 sdm gula
- Ambil 2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Jawa:
- Iris tipis bawang putih dan juga bawang merah atau sesuai selera
- Potong lingkar atau miring belimbing wuluh dan juga kacang panjang. Potongan kacang panjang sesuai selera kalau saya lebih prefer potong panjang
- Pisahkan capar kedelai dengan kulitnya
- Didihkan air, masukkan irisan bawang putih, bawah merah, kacang panjang, dan capar. Tunggu hingga setengah matang lalu masukkan gula, garam dan belimbing wuluh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
