Sedang mencari inspirasi resep bihun kuah segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun kuah segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bihun kuah bisa jadi pilihan anda. Tinggal seduh bihun dengan air panas lalu tiriskan dan sisihkan. Kemudian masak kuah dengan tumisan bumbu dan bahan isian yang bisa disesuaikan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun kuah segar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bihun kuah segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bihun kuah segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bihun kuah segar memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bihun kuah segar:
- Siapkan 1 slice Bihun jagung
- Ambil secukupnya Sawi
- Gunakan secukupnya Wortel
- Sediakan 8 butir Bakso ikan
- Sediakan 1 batang Sosis ayam
- Siapkan 1 butir Telur ayam
- Ambil 2 batang Daun seledri
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Ambil 1 biji Tomat
- Sediakan Jahe batang secukupnya
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada putih
- Ambil secukupnya Kaldu ayam,
Sebagai alternatif sup, bisa dicoba bihun kuah dengan topping lengkap ini. Merdeka.com - Berbuka dengan makanan berkuah yang segar bisa menambah selera makan. Resep Bihun Kuah enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Bihun kuah segar:
- Rebus kurang lebih bihun jagung selama 3 menit. Setelah mendidih kemudian tiriskan, dan di beri minyak wijen sambil diaduk agar tidak menggumpal
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak untuk orak-arik telur, kemudian ditiriskan.lalu goreng bawang putih sampai wangi kemudian masukkan jahe (yg sudah digeprek)
- Masukkan wortel kemudian air kedalam wajan hingga mendidih (sampai wortel empuk), kemudian masukkan sawi, sosis, bakso ikan, telur orak-arik,daun bawang.
- Kemudian masukkan garam, lada, & kaldu ayam secukupnya..koreksi rasanya..lalu masukkan tomat dan daun seledri.
- Sajikan kedalam mangkok, dan beri toping sesuai selera…selamat mencoba!😎
Cara Membuat Bihun Kuah: Didihkan air, masukkan setelan tetelan daging sapi. Masak bihun kuah udang hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut. Jika sudah, sajikan di dalam Itulah resep membuat bihun kuah udang yang mudah dan praktis. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun kuah segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
