Anda sedang mencari ide resep jengkol balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Jengkol balado tanpa bau enak lainnya. Jengkol balado memiliki cita rasa yang super pedas dan terdapat aroma khas dari jengkol dalam masakan tersebut. Mungkin jengkol balado ini hanya akan bisa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jengkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jengkol balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol Balado memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jengkol Balado:
- Siapkan Rebusan jengkol
- Siapkan 250 gr jengkol
- Sediakan secukupnya air untuk merebus jengkol
- Sediakan 15 lembar daun pandan
- Sediakan 5 salam
- Siapkan beberapa daun jeruk
- Sediakan Balado
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 7 cabe merah keriting
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Ambil 1 sdt trasi juwono (sesuaikan ketersediaan)
- Ambil 1 tomat ukuran sedang
- Gunakan 3 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan Selain jengkol, bumbu balado yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan cabai ini. Jengkol termasuk bahan makanan yang membutuhkan keahlian lebih untuk mengolahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Jengkol Balado:
- Rebus malam sebelumnya : jengkol yang sudah dicuci, rebus dengan air, daun salma, daun pandan, daun jeruk sampai empuk, mudha dikupas kulitnya. Diamkan semalaman. Geprek tiap kepingnya.
- Haluskan bawang merah-putih, kedua macam cabe, trasi dan tomat.
- Tumis bumbu halus sampai harum dengan sedikit minyak, masukkan daun salam daun jeruk dan lengkus, aduk sebentar, masukkan sedikit air
- Masukkan jengkol dan bumbui dengan garam serta gula (kaldu bubuk jika perlu), rebus sampai meresap. Tes rasa, bila dirasa cukup angkat dan sajikan.
Ya Moms Tapi kumparanMOM punya resep disertai tips memasak jengkol balado yang enak, empuk dan wangi. Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Jengkol balado merupakan olahan jengkol yang dimasak dengan bumbu balado dengan cita rasa yang enak. Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jengkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
