Anda sedang mencari ide resep udang goreng saos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng saos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng saos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang goreng saos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang goreng saos yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Goreng Saos memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Goreng Saos:
- Gunakan 1 kg udang
- Ambil 1 bh bombay
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 5 siung nawang putih
- Siapkan 2 cm jahe geprek
- Ambil 1 bh cabe merah buang biji
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 6 sdm saus tomat
- Siapkan iris Daun bawang
- Ambil Margarin untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Saos:
- Cuci bersih udang, beri perasan jeruk nipis dan garam lalu diamkan selama 30 menit.
- Lelehkan margarin, lalu masukkan udang goreng hingga setengah matang.
- Beri air sedikit untuk menyerapkan bumbu ya.Lalu masukkan irisan bawang bombay, bawang merah, bawang putih, jahe. Aduk rata hingga bawang matang.
- Kemudian masukkan irisan cabe merah dan daun bawang, sambil masukkan saos tomat, kecap, gula, garam, saos tiram. Test rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng saos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
