Kue Cucur Pisang Ambon
Kue Cucur Pisang Ambon

Anda sedang mencari inspirasi resep kue cucur pisang ambon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur pisang ambon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue cucur identik dengan rasa yang manis dan legit tapi kalau di campur dengan buah pisang rasanya akan berbeda karena memiliki aroma buah pisang dan pastinya delicious banget. Nah sekarang resepkuerenyah.com mau sharing buat teman-teman diseluruh nusantara supaya lebih mengenal dan. Lihat juga resep Bolu Pisang Ambon enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur pisang ambon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue cucur pisang ambon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue cucur pisang ambon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cucur Pisang Ambon menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Cucur Pisang Ambon:
  1. Gunakan 120 gr Gula Pasir
  2. Sediakan 180 ml Air
  3. Ambil 1 lbr Daun Pandan, ikat simpul
  4. Sediakan 100 gr Tepung Terigu Serbaguna
  5. Sediakan 50 gr Tepung Beras
  6. Siapkan 1/2 sdt Vanili Bubuk
  7. Siapkan 1/4 sdt Garam
  8. Ambil 2 tetes Pasta Pisang Ambon

Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Cucur yang Enak, Empuk, Lembut, Praktis. Dibuat dari Rempah Pilihan Khas Indonesia Ala Jajanan Pasar Tradisional. Resep Kue Cucur - Bagi Anda para pecinta kuliner tradisional atau jajanan pasar, tak lengkap rasanya jika belum pernah mencoba kue. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.

Cara membuat Kue Cucur Pisang Ambon:
  1. Siapkan bahan. Masukkan gula pasir, daun pandan dan air dalam panci, didihkan sambil diaduk hingga gula larut. Angkat, dinginkan.
  2. Masukkan tepung terigu serbaguna, tepung beras, vanili bubuk dan garam dalam wadah.
  3. Tuang air gula yang sudah dingin dalam wadah yang berisi tepung, lalu mixer dengan kecepatan sedang +/- 5 menit. Beri pasta pisang ambon, aduk sebentar. Setelah dimixer diamkan +/- 2 jam, beri tutup kain serbet bersih.
  4. Siapkan wajan cekung, beri sedikit minyak goreng lalu panaskan dengan api sedang cenderung kecil. Aduk adonan cucur sambil diceplok2 setiap kali sebelum dituang dalam wajan. Tuang sekitar 1 sendok sayur, tunggu hingga pinggiran bersarang lalu siram tengah adonan dengan minyak goreng. Jika sudah bersarang semua, angkat. Jadi tidak perlu dibalik yaa lalu tiriskan dengan memiringkan cucur, agar minyak bisa keluar dari kue.
  5. Sajikan.

Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga. Konon, kue cucur yang populer sebagai resep kue cucur Betawi dari Jakarta ini, melambangkang cinta dari pasangan yang baru menikah dan akan semakin sukses dan bahagia dalam kehidupannya setelah menikah. Sehingga masyarakat Thailand sering menampilkan kue cucur di upacara. Pisang Ambon - Pisang merupakan buah yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue cucur pisang ambon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!