Anda sedang mencari inspirasi resep serabi medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi medan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan serabi medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Serabi Tradisional Simpel Tanpa Tambahan Terigu enak lainnya. Que Sera Serabi is a mini cafe with serabi (Indonesian Pancake) serves with various sauce from traditional Indonesian style to western style of sauce. Nearby cities Serabi di Indonesia yang terkenal yaitu serabi Bandung dan Serabi Solo.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat serabi medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Serabi Medan memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serabi Medan:
- Sediakan 300 gr tepung beras
- Ambil 450 ml santan kental (dr 2 buah kelapa utuh)
- Sediakan 300 ml air kelapa
- Sediakan 1 sdt ragi fermipan
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan Saus Kinca:
- Siapkan Secukupny potongan nangka
- Siapkan 1 keping kecil gula aren, potong sisir halus
- Siapkan 500 ml santan kental
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Gunakan Secukupnya tepung maizena, larutkan dgn air
Terdapat banyak macam serabi di Indonesia, seperti serabi solo, serabi jakarta, serabi bandung, serabi mataram, dan Ada lagi serabi minang yang banyak dijumpai di Medan, Sumatera Utara. Kue serabi menjadi salah satu jenis jajanan baru yang popular serta memiliki banyak penggemar. Meski kue serabi ini terbilang tradisional namun sangat eksis hingga sekarang. Serabi Sampai Soto Medan Jadi Menu di Pesta Adat Kahiyang Ayu.
Cara menyiapkan Serabi Medan:
- Siapkan bahan2 ny, masukkan tepung beras & ragi terlebih dulu sambil tuang santan kental sedikit demi sedikit aduk menggunakan tangan sampai tdk bergerindil yaa stlh rata tambahkan air kelapa aduk terus hingga rata.
- Diamkan adonan selama 4jm & tutup wadah dgn plastik wrap/kain.
- Sambil menunggu, masak saus kincany. Sisihkan
- Panaskan terlebih dulu cetakan, stlh panas kecilkan api kompor. Adonan yg sudah didiamkan siap dimasak k dlm cetakan, tuang satu per satu sampai bunyi "cess" diamkan sesaat lalu tutup cetakan tunggu hingga adonan matang.
- Sajikan dgn saus kinca nya. Selamat mencoba
Serabi, also called surabi, srabi, also known in Thailand as khanom khrok, is an Indonesian pancake that is made from rice flour with coconut milk or shredded coconut as an emulsifier. Most of traditional serabi tastes sweet. See more ideas about Medan Bioskop di Kota Medan Kini Tinggal Kenangan - SeMedan.com. Usaha , oven gas, alat panggangikan. Wuih.banyak.deh.segera raih dan manfaatkan produk-produk ini sebagai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serabi Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
