Sedang mencari ide resep sayur bening labu siam gambas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening labu siam gambas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening labu siam gambas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bening labu siam gambas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hanya masakan sederhana, tapi mampu membuat kalap. Sayur bening disanding dengan ikan kakap goreng crispy, cocok dibuat makan siang, apalagi ada cocolan sambel trasi, makin mantaplah makan siang kitorang kali ini. Menampilkan kreasi resep membuat sayur bening simple untuk masakan rumahan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bening labu siam gambas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Labu Siam Gambas memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Bening Labu Siam Gambas:
- Gunakan 2 bh labu siam, potong selera
- Sediakan 4 bh wortel, potong bulat
- Ambil 2 bh gambas, potong bulat
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang merah potong jd 4 bag
- Ambil 2 ruas jari kunci iris tipis
- Sediakan 1 1/2 sdm garam halus
- Gunakan 2 lt air
- Ambil Bahan tambahan :
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 sdm gula pasir (bisa skip)
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
Manfaat Buah & Sayur - Labu siam adalah buah dari tanaman merambat yang termasuk dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Tanaman labu siam banyak dibudidayakan di Indonesia, batangnya merambat dan memiliki karakter mirip dengan tanaman gambas. Untuk menemukan sayur labu siam di pasaran memang cukup sulit. Mengingat kuliner satu ini termasuk ke dalam lauk rumahan Sedangkan pada saat Idul Adha, maka sayur labu siam ini akan menemani berbagai olahan daging kambing dan sapi seperti sop iga sapi dan sop kambing bening.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Labu Siam Gambas:
- Siapkan bahan dan bumbu yg sudah dicuci bersih
- Rebus air masukkan bumbu sampai air mendidih, setelah mendidih masukkan labu siam, gambas dan wortel
- Tambahkan garam dan gula pasir, jangan lupa sebelum dimatikan kompornya, tes kematangan sayur dan rasa, sudah oke matikan kompor
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, tempe dan telur bacem tambah sambal tomatπππ
Menyajikan sayur labu siam dapat ditemani dengan lontong. Anda juga bisa memanfaatkan labu siam untuk mendapatkan manfaat kesehatannya dengan membuat jus labu siam. Meminum jus labu siam setidaknya dua kali dalam seminggu dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Sayur labu siam campur tahu merupakan sayur yang sudah tidak asing lagi di tengah-tengah masyarakat. Hal tersebut disebabkan karena sayur Resep Sayur Labu Siam Kuah Bening Tanpa Santan yang Sedap, Enak dan Sederhana Serta Cara Memasak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening Labu Siam Gambas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!