Sedang mencari inspirasi resep rendang telur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telur jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang telur jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang telur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Telur Jengkol menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Telur Jengkol:
- Sediakan 500 gr jengkol
- Ambil 5 btr telur
- Siapkan 10 bh cabe rawit (utuh)
- Ambil Secukupnya santan kental
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Kapulaga / adas
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 100 gr cabe merah
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya jintan
- Ambil 2 bh buah pala
- Ambil 2 btr kemiri
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Siapkan Lengkuas (geprek)
Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk. Rendang Jengkol Untuk rendang jengkol kami olah menggunakan jengkol pilihan,dan pastinya Halal. Lihat juga resep Rendang Telur Kentang enak lainnya. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan Bagi Anda yang vegetarian, Anda dapat mengonsumsi rendang dengan bahan dasar jamur, telur, atau jengkol.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Telur Jengkol:
- Rebus jengkol hingga matang sampai kulit terlihat mengelupas (sy tambahkan baking powder agar tidak bau)
- Kemudian geprek jengkol hingga pipih dan kulit mengelupas..
- Tumis bumbu halus dan cabe rawit hingga harum, lalu masukkan jengkol ke dlm bumbu, aduk hingga tercampur rata.
- Lalu tambahkan santan dan aduk terus hingga mendidih.. Setelah mendidih masukkan telur ke dlm santan (sy ceplok) secara perlahan agar telur tidak pecah dan jangan terlalu sering diaduk.
- Setelah telur terlihat menebal dan matang tambahkan garam, lalu koreksi rasa.. Masak hingga air sedikit menyusut. Lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba..
Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. rendang jengkol,resep rendang jengkol,resep jengkol balado,bumbu rendang jengkol,jengkol Telur Gulung merupakan jajanan yang cukup banyak digemari oleh anak-anak, terutama bagi mereka. Rendang telur adalah masakan yang enak, dan praktis untuk dibuat, bisa dihidangkan saat. Rebus telur lalu tiriskan, setelah itu goreng telur sampai sedikit menguning. Setelah matang, sajikan rendang telur untuk hidangan lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Telur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
