Lagi mencari inspirasi resep getuk ubi panggang sambal bangkok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal getuk ubi panggang sambal bangkok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gethuk Gulung Ubi Keju enak lainnya. Siapa disini pernah makan getuk ubi.aku pun sebenarnya selalu makan tapi baru harini ingat nama ni sebab ni nama panggilan orang Jawa, kalau dalam bahasa melayu mungkin dipanggil ubi kayu ketuk kot.haha. Cara membuatnya bukan la susah sangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getuk ubi panggang sambal bangkok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan getuk ubi panggang sambal bangkok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan getuk ubi panggang sambal bangkok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Getuk Ubi panggang sambal bangkok menggunakan 18 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Getuk Ubi panggang sambal bangkok:
- Siapkan 4 buah ubi jalar ukuran sedang
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bahan saus bangkok ala-ala :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Ambil 1/2 sdm maizena
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt minyak sayur
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya penyedap (ga dikasih ga papa)
Kukus ubi hingga matang kemudian kupas kulitnya selagi panas, tumbuk hingga halus. Campur sambal Bangkok dan seledri cincang, aduk rata. Gunakan untuk melumuri ayam yang telah digoreng. Berbicara getuk, getuk sendiri terbagi menjadi dua macam.
Cara menyiapkan Getuk Ubi panggang sambal bangkok:
- Kupas, cuci, potong kecil ubi jalar agar mudah saat melumatkan.
- Kukus ubi jalar hingga empuk, bila sudah empuk pindah ke mangkuk besar campur dengan bumbu halus, lalu tumbuk selagi panas.
- Jika sudah halus tes rasa. Biarkan adonan menjadi dingin
- Jika sudah dingin bentuk/cetak sesuai selera
- Panaskan teflon dengan api kecil kemudian masukkan ubi yang sudah dibentuk.
- Ketika bagian bawah ubi sudah kecoatan, balik ubi. (jangan terlalu sering membalik karena ubinya rapuh 😅)
- Angkat jika sudah matang.
- Untuk membuat sambal bangkok.
- Buat karamel dengan gula, lalu masukkan 1/2 gelas air.
- Cincang cabai dan bawang merah, kemudian masukkan ke dalam air dengan karamel tadi. Aduk sekitar 4 menit.
- Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, minyak, dan penyedap rasa aduk.
- Sedu maizena dengan 4 sendok air. Kemudian masukkan ke dalam bahan saus tadi. Aduk hingga mendidih. Lalu matikan
- Ubi dan sausnya siap deh 😊
Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri. Getuk biasa terbuat dari singkong kukus atau Namun tak jarang juga getuk lindri dikombinasikan dengan bahan makanan lainnya seperti ubi, talas atau pisang agar memberikan rasa dan aroma yang. Getuk manis, getuk panggang krispi, getuk batam, getuk wenak, getuk singkong, getuk malioboro, getuk super, getuk cinta, getuk jawa, getuk keju. getuk. Getuk ubi ungu ini tidak akan kalah nikmat dengan getuk jenis lainnya. Rasanya yang enak dan manis dengan tekstur yang legit dan lembut akan Jika getuk pada umumnya disantap dengan taburan kelapa parut di atasnya, maka lain halnya dengan getuk ubi ungu yang kami sajikan resepnya kali ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Getuk Ubi panggang sambal bangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
