Lagi mencari ide resep lodeh labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu siam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu siam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh Labu Siam menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Labu Siam:
- Gunakan 6 butir telur ayam rebus
- Siapkan 1 buah labu siam
- Sediakan 7 potong tahu coklat
- Gunakan Santan kental dan santan encer dr 1 butir kelapa
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Siapkan Laos daun salam daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula garam penyedap
- Ambil Bawang merah goreng
Cara membuat Lodeh Labu Siam:
- Tumis bumbu halus, tambahkan laos daun salam sampai harum
- Tuang santan encer lalu masukkan tahu coklat, telur rebus dan labu siam yg sdh di potong korek api
- Masak smp matang beri garam gula penyedap secukupnya, terakhir tuang santan kental.sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!